Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kabute
  3. ➠ Mga kabute para sa taglamig
  4. ➠ Ang adobo boletus ay dilaan ang iyong mga daliri para sa taglamig

Ang adobo boletus ay dilaan ang iyong mga daliri para sa taglamig

0
1505
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 14.9 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 3.5 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Ang adobo boletus ay dilaan ang iyong mga daliri para sa taglamig
Nilalaman

Ang resipe na ito ay ang pinaka masarap at matagumpay na paraan upang ma-marinate ang mga boletus na kabute, tinatawag itong "dilaan ang iyong mga daliri." Malapit ito sa klasikong resipe. Ang kamangha-manghang lasa ng mga adobo na kabute na ito ay batay sa pag-atsara.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Linisin ang boletus mula sa mga labi ng kagubatan, putulin ang mga base ng mga binti at banlawan nang maayos ang mga kabute sa ilalim ng tubig. Pagkatapos ay gupitin ang boletus sa mga piraso ng anumang laki.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pakuluan ang tubig sa isang malaking kasirola at ilipat ang mga tinadtad na kabute sa kumukulong tubig.
hakbang 3 sa labas ng 7
Dalhin ang boletus sa isang pigsa, alisin ang foam na may kutsara at lutuin sa mababang init sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos itapon ang mga kabute sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig. Maaari mong timbangin ang pinakuluang mga kabute, dahil 800 g ng pinakuluang mga kabute ang kinakailangan bawat litro na garapon.
hakbang 4 sa labas ng 7
Lutuin ang pag-atsara sa isang hiwalay na mangkok sa rate na 330 ML ng atsara bawat litro garapon ng mga adobo na kabute. Maglagay ng asin, asukal at suka sa pag-atsara ayon sa resipe.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ilipat ang pinakuluang boletus sa kumukulong pag-atsara at magdagdag ng mga bay dahon, sibuyas at paminta.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pakuluan ang boletus sa pag-atsara sa mababang init sa loob ng isang oras, paminsan-minsang pagpapakilos. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang pag-atsara ay dapat na makapal. Magdagdag ng tinadtad na bawang sa mga kabute, lutuin ng ilang minuto pa at patayin ang apoy.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay ang pinakuluang mga kabute na niluto sa pag-atsara sa mga pre-isterilisadong garapon at mahigpit na iselyo ang mga ito sa pinakuluang mga takip. Pagkatapos ay i-on ang mga garapon sa mga takip, takpan ng isang terry twalya at, pagkatapos ng paglamig, ilipat sa imbakan.

Maligayang mga blangko!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *