Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kabute
  3. ➠ Mga kabute para sa taglamig
  4. ➠ Adobo boletus na may 9% na suka para sa taglamig

Adobo boletus na may 9% na suka para sa taglamig

0
846
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 14.9 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 3.5 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Adobo boletus na may 9% na suka para sa taglamig
Nilalaman

Binigyan ka ng isa pang pagpipilian para sa pag-aani ng marangal na kabute na ito para sa taglamig. Ang teknolohiya sa pagluluto ay simple at mabilis. Pagluluto nang walang isterilisasyon. Magbibigay ang suka ng mahusay na imbakan para sa mga kabute at bibigyan sila ng maanghang at bahagyang maasim na lasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Linisin ang boletus mula sa dumi, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa maliliit na piraso. Pagkatapos pakuluan ang mga ito sa loob ng 20 minuto at hugasan muli sa isang colander.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ilipat ang boletus sa parehong kasirola at ganap na takpan ng malamig na tubig. Tiyaking sukatin ang dami ng tubig para sa tamang paghahanda ng pag-atsara.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang kinakalkula na halaga ng asin at asukal sa mga kabute, ilagay ang mga dahon ng kurant, mga payong ng dill at mga dahon ng bay sa isang kasirola at ihalo.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pakuluan ang boletus sa pag-atsara sa loob ng 20 minuto mula sa simula ng pigsa. Pagkatapos ay idagdag ang kinakalkula na halaga ng suka sa mga kabute at lutuin para sa isa pang 10 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
I-sterilize ang mga garapon sa anumang paraan at pakuluan ang mga takip. Balatan at i-chop ang chives. Ilagay ang bawang sa mga garapon at ibuhos ang mga kabute at pag-atsara sa kanila, pagpuno hanggang sa tuktok. Pagkatapos i-roll up ang mga kabute, i-on ang mga ito sa mga takip at takpan ng isang kumot magdamag. Itabi ang cooled marinated boletus sa isang cool na lugar. Pagkatapos ng 2 buwan, maaari na silang pagsilbihan.

Maligayang mga blangko!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *