Mga adobo na kabute ng gatas at alon sa mga bangko
0
3258
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
14.6 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
2 araw
Mga Protein *
0.2 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
3.4 gr.
Ang mga gatas at bukol ay maaaring makatikim ng mapait, ngunit sa wastong paghawak, madali itong maiiwasan. Kasunod sa resipe na ito, makakakuha ka ng napaka masarap na adobo na mga kabute, na perpektong nakaimbak din sa buong taglamig.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pagbukud-bukurin ang mga kabute mula sa mga labi, banlawan nang lubusan ng malamig na tubig at ibabad sa loob ng 2 araw, habang binabago ang tubig 2-3 beses sa isang araw. Pagkatapos pakuluan ang mga kabute ng gatas at volnushki sa bahagyang inasnan na tubig. Ilagay ang mga ito sa isang colander at hintaying maubos ang tubig.
Hugasan at isteriliser ang mga garapon para sa paghahanda. Ayusin ang mga kabute sa mga tuyong garapon, punan ang mga ito ng marinade at isara nang mahigpit sa mga takip. Baligtarin ang mga garapon at balutin ng kumot hanggang sa ganap na lumamig. Itabi ang mga adobo na kabute sa isang cool, madilim na lugar.
Bon Appetit!