Adobo na zucchini at kalabasa - isang simple at masarap na resipe na may sunud-sunod na mga larawan

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 86.5 kcal

Mga bahagi 0.5 l.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 0.9 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 20.7 g

Nilalaman

Ang adobo na zucchini ay nagiging mas at mas popular para sa taglamig. At lutong kasama ng kalabasa, sila ay magiging isang tunay na lutong bahay na napakasarap na pagkain. Makatas, mabango, halos tulad ng sariwa, ito ay isang masarap na meryenda para sa talahanayan ng pamilya!

Ang mga payong dill, ang mga dahon ng seresa ay hinugasan ng tubig at inilalagay sa mga garapon. Idagdag ang mga sibuyas ng bawang.

Peel ang mga karot at gupitin sa maraming mga piraso.

Hugasan ang paminta at gupitin ito sa kalahati, alisin ang mga binhi. At pinutol namin ang isang kalahati sa mas payat na mga piraso.

Hugasan ang zucchini at gupitin sa mga bilog.

Huhugasan at gupitin natin ang kalabasa, ang pinakamalaki sa kanila ay pinutol sa 4 na bahagi.

Naglalagay kami ng tubig sa kalan at pakuluan. Dissolve ang asukal at asin dito. Alisin mula sa kalan at magdagdag ng suka.

Inilalagay namin ang zucchini, peppers, karot at kalabasa sa mga garapon. Maglagay ng paminta at punan ng brine at takpan ng takip.

Isinasawsaw namin ang mga lata sa isang palayok ng tubig at sinusunog, isteriliser ng 30 minuto.

Inatsara na zucchini at kalabasa

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento