Inatsara ang zucchini na may cherry plum

0
616
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 18.6 kcal
Mga bahagi 2.5 l.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 0.1 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 4.6 gr.
Inatsara ang zucchini na may cherry plum

Kapag nabanggit mo ang kombinasyon ng zucchini na may cherry plum, karaniwang nasa isip mo ang compote. Gayunpaman, subukan ang orihinal na paghahanda ng mga batang zucchini na may mga bilog na sibuyas at cherry; ito ay sorpresahin ka ng sariwa, matamis na maanghang na lasa. Ang nasabing isang maliwanag na garapon ay magiging isang mahusay na regalo para sa mga kamag-anak sa taglamig kapag bumibisita.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan nang husto ang zucchini, huwag alisin ang balat. Gupitin ang zucchini kasama ang sapal sa malalaking bilog.
hakbang 2 sa labas ng 4
Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
hakbang 3 sa labas ng 4
Pagbukud-bukurin ang mga cherry plum, piliin ang pinakamatibay na mga ispesimen na hindi masisira sa panahon ng pagproseso. Punitin ang pinagputulan, hugasan ang plum ng seresa at tuyo sa isang colander.
hakbang 4 sa labas ng 4
Tiklupin ang mga gulay na may cherry plum sa mga isterilisadong garapon, ibuhos ang kumukulong tubig, tumayo nang 20 minuto. Patuyuin at sukatin ang 1 litro. para sa pag-atsara. Ibuhos ang asin, granulated asukal, sitriko acid, pampalasa. Pakuluan at ibuhos ang mga nilalaman ng mga garapon na may nagresultang pag-atsara. Gumulong, baligtad, balot ng isang mainit na tuwalya. Payagan ang cool na sa temperatura ng kuwarto at iimbak sa isang madilim, cool na lugar.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *