Inatsara ang zucchini na may bawang at dill

0
1696
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 19.5 kcal
Mga bahagi 2.5 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 3.8 g
Inatsara ang zucchini na may bawang at dill

Ang Zucchini na luto ayon sa resipe na ito ay napaka-crispy. Ang batang zucchini na may manipis na balat ang pinakamahusay. Ang Zucchini na may bawang at dill ay isang mahusay na malamig na pampagana na makakatulong sa panunaw at perpektong umakma sa anumang ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Kumuha ng isang katamtamang laki, manipis na balat na zucchini at balatan ang mga ito ng marahan pagkatapos banlaw sa tubig.
hakbang 2 sa 8
Gupitin ang mga gulay sa mga hiwa o cubes, depende sa laki ng mga seaming garapon.
hakbang 3 sa 8
Ilagay ang mga dahon ng bay at peeled bawang ng sibuyas sa mga sterile garapon.
hakbang 4 sa 8
Susunod, ilagay ang ilan sa mga hugasan at pinatuyong gulay sa bawat lalagyan.
hakbang 5 sa 8
Mahigpit na idikit ang zucchini sa mga garapon, palitan ng mga natirang halaman at bawang.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ay kailangan mong maghanda ng isang brine para sa zucchini: palabnawin ang asin sa kumukulong tubig at pakuluan ng limang minuto. Magdagdag ng suka. Pukawin ang brine at ibuhos upang ang lahat ng mga zucchini ay ganap na natatakpan ng brine.
hakbang 7 sa 8
Pagkatapos nito, kailangan mong i-pasteurize ang workpiece. Upang magawa ito, ilagay ang mga takip na garapon ng zucchini sa isang palayok ng tubig at pasteurize ng sampung minuto mula sa sandaling kumukulo ang tubig sa palayok.
hakbang 8 sa 8
I-roll up ang mga garapon ng blangko o higpitan ng mga sterile lids at ibaliktad ang ilalim hanggang sa ganap silang malamig sa temperatura ng kuwarto.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *