Adobo na zucchini sa isang pakete
0
650
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
21.2 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
120 minuto
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
5.1 gr.
Mga Karbohidrat *
2.9 gr.
Ang instant na inatsara na zucchini ay isang mahusay na pagpipilian ng mabilis na meryenda. Ang paghahanda ng mga gulay ay tatagal ng ilang minuto: pagbabalat at paghiwa ng mga gulay, pati na rin ang paggawa ng isang marinade. Karamihan sa mga oras ay nakatuon sa pag-marino ng zucchini. Dalawang oras lamang at adobo na zucchini sa iyong mesa! Mabilis na tayo sa pagluluto!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Para sa paghahanda ng adobo na zucchini, kailangan namin ng mga batang prutas na may malambot na alisan ng balat at hindi hinog na mga binhi. Hugasan namin ang zucchini sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang tuwalya at hayaan itong matuyo nang kaunti. Pagkatapos ay tinatanggal namin ang mga tangkay at, gamit ang isang peeler ng gulay, gupitin ang zucchini sa manipis na mga plato kasama ang buong haba ng prutas.
Sa oras na ito, magsimula na tayong maghanda ng pag-atsara. Sa isang maliit na lalagyan, ihalo ang bawang na dumaan sa isang press, langis ng halaman (maaari mo itong palitan ng langis ng oliba o anumang nais mo) suka, honey at paminta. Paghaluin nang mabuti at hayaang magluto ang marinade sa loob ng 10-15 minuto.
