Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kabute
  3. ➠ Mga kabute para sa taglamig
  4. ➠ Mga adobo na chanterelles para sa taglamig

Mga adobo na chanterelles para sa taglamig

0
699
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 21.3 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 5.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Mga adobo na chanterelles para sa taglamig
Nilalaman

Madali ang marinating chanterelles para sa taglamig. Ang mga kabute na ito ay hindi kailangang balatan, hindi sila wormy at hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso. Ang mga Chanterelles na na-marino alinsunod sa resipe na ito ay magkakaroon ng isang maselan at malutong na lasa at panatilihing maayos ang kanilang hugis sa pag-atsara.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pagbukud-bukurin nang maingat ang mga chanterelles at alisin ang mga ugat.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pagkatapos ay banlawan ang mga kabute sa ilalim ng tubig na tumatakbo, lubusan na hugasan ang dumi sa ilalim ng mga takip.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ilipat ang mga nakahandang chanterelles sa isang palayok ng kumukulong tubig. Huwag magdagdag ng asin sa tubig. Pakuluan ang mga chanterelles sa loob ng 10 minuto mula sa simula ng pigsa, alisin ang lahat ng foam mula sa ibabaw. Itapon ang pinakuluang chanterelles sa isang colander o alisin mula sa sabaw na may isang salaan at sukatin ang kinakailangang halaga ayon sa resipe.
hakbang 4 sa labas ng 6
Sa isa pang kasirola, lutuin ang atsara gamit ang dami ng tubig, asin, asukal, suka at pampalasa na tinukoy sa resipe. Ilipat ang pinakuluang chanterelles sa pag-atsara at lutuin ang mga ito sa mababang init sa loob ng 1 oras. Tandaan na ihalo ang mga ito.
hakbang 5 sa labas ng 6
Habang ang mga chanterelles ay kumukulo sa pag-atsara, isteriliser ang mga garapon at takip sa anumang paraan. Ayusin ang mga adobo na chanterelles sa mga garapon, na isinalansan ito ng mahigpit. Pagkatapos ibuhos ang atsara sa mga kabute.
hakbang 6 sa labas ng 6
Igulong ang mga garapon, i-on ang mga ito sa talukap ng mata at palamig sa ilalim ng isang "fur coat", bagaman hindi kinakailangan upang takpan. Pagkatapos ay itago ang mga adobo na chanterelles sa isang cool, madilim na lugar.

Maligayang mga blangko!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *