Adobo na mantikilya sa ilalim ng isang cap ng naylon
0
1427
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
12 kcal
Mga bahagi
1 l.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
1.6 gr.
Fats *
0.7 g
Mga Karbohidrat *
1.8 gr.
Ang mga kabute ng mantikilya ay maliliit na kabute na may maitim, malagkit na takip na mahusay para sa pangangalaga. Pakuluan ang mga kabute hanggang malambot, magdagdag ng pampalasa at asin, punan ang mga ito ng mainit na brine at maghintay hanggang ma-marino ang mga ito. Ang lahat ay mabilis at madali, magsimula tayo sa pagluluto!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Itapon ang mga kabute sa isang kasirola na may kumukulong inasnan na tubig at pakuluan ng 30 minuto, alalahanin na alisin ang nagresultang foam. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga kabute sa isang colander at banlawan ng tubig. Iniwan namin ang mga kabute sa loob ng 10-15 minuto upang maubos nila mula sa tubig.
Ilagay ang bawang, mga payong dill, dahon ng bay at peppers sa ilalim ng mga isterilisadong garapon, ikalat ang pinakuluang mga kabute at punan ang mga ito ng mainit na pag-atsara. Isara nang mahigpit ang garapon gamit ang isang takip ng naylon at iwanan upang ganap na palamig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay tinatanggal namin ang mga kabute para sa pag-iimbak sa ref.