bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Iba't ibang mga pipino at kamatis para sa taglamig
➠ Mga adobo na mga pipino na may mga kamatis

Mga adobo na mga pipino na may mga kamatis

5769

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 69.1 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 70 minuto

Mga Protein * 0.7 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 16.5 g

Mga adobo na mga pipino na may mga kamatis

Nilalaman

Ang mga blangko para sa taglamig sa prinsipyo ng 2-in-1 ay napaka-maginhawa. Ang isang tao ay nais ng isang kamatis para sa hapunan, ang isang tao ay pipino, binubuksan namin ang isang lata at sa gayon nasiyahan ang mga hangarin ng parehong partido. Ang resipe na ito para sa mga adobo na pipino na may mga kamatis ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto hindi lamang masarap, kundi pati na rin ng magagandang atsara para sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Kumuha kami ng malinis na dalawang litro na isterilisadong garapon, na sa ilalim nito ay ikinakalat namin ang mga sumusunod na sangkap - pinahid na bawang, dill, mainit na paminta, dahon ng basil at mga dahon ng kurant.

Ang mga sibuyas ay dapat na peeled at gupitin sa kalahating singsing. Ilagay ang isang katlo ng halaga ng tinadtad na sibuyas na natanggap sa isang garapon.

Ilagay ang maingat na hugasan na mga pipino sa isang garapon sa tuktok ng natitirang mga sangkap. Maglagay ng isa pang ikatlo ng mga sibuyas sa mga pipino.

Naghuhugas kami ng mga kamatis at ipinapadala din sa garapon. Ilagay ang natitirang sibuyas at dalawang dahon ng basil sa itaas.

Pakuluan ang tubig at ibuhos ito sa isang garapon ng gulay. Umalis kami ng 15 minuto, na dati ay natatakpan ng takip. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang likido at ibuhos muli ang tubig na kumukulo sa mga gulay. Naghihintay pa kami ng 15 minuto.

Simulan na nating ihanda ang pag-atsara. Upang magawa ito, pakuluan ang 1 litro ng tubig, magdagdag ng asukal sa asukal, asin, dahon ng bay, mga binhi ng coriander at allspice. Matapos ang pigsa ng atsara, panatilihin itong sunog sa loob ng isa pang 3 minuto.

Alisan ng tubig ang likido mula sa lata. Ibuhos ang suka sa mga gulay at pagkatapos ay kumukulong marinade.

Ang garapon ay dapat na agad na sarado ng takip, pagkatapos ay baligtarin at balot ng mga maiinit na bagay (halimbawa, isang kumot) hanggang sa ganap itong lumamig.