bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga adobo na mga pipino na may suka na walang isterilisasyon

Mga adobo na mga pipino na may suka na walang isterilisasyon

3855

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 14.3 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 220 minuto

Mga Protein * 0.1 g

Fats * gr.

Mga Karbohidrat * 3.5 gr.

Mga adobo na mga pipino na may suka na walang isterilisasyon

Nilalaman

Ang mga adobo na pipino na may suka ay crispy at matamis nang walang isterilisasyon. Ang masarap na mga pipino ay hinahain bilang isang meryenda o ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga salad. Ang mga adobo na pipino ay nagbibigay ng isang hindi malilimutang lasa sa mga pinggan. Ang pagkalkula ng mga sangkap ay batay sa isang 3 litro na lata.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang lubusan ang mga pipino sa agos ng tubig. Paglipat sa isang malaking lalagyan tulad ng isang palanggana o kasirola. Takpan ng malamig na tubig at iwanan upang magbabad sa loob ng 2-3 oras. Matapos ang oras ay lumipas, maghugas muli, hayaang matuyo at putulin ang mga dulo.

Habang nagbabad ang mga pipino, hugasan ang mga garapon gamit ang isang sponge at detergent sa paglalaba. Lugar upang isteriliser sa isang paliguan sa tubig, microwave o oven. Hugasan nang mabuti ang mga gulay at dahon. Balatan ang bawang. Ilagay ang dill, dahon, cloves, peppers at bawang sa ilalim ng mga sterile garapon.

Ipamahagi ang mga handa na pipino sa garapon upang ang kaunting walang laman na puwang hangga't maaari ay mananatili.

Pakuluan ang tubig sa isang takure o kasirola nang maaga at punan nang buong buo ang mga garapon ng pipino.

Takpan ng malinis na takip, pagkatapos ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila, at iwanan ng 20 minuto.

Alisan ng tubig ang tubig mula sa mga lata sa isang kasirola.

Magdagdag ng granulated sugar at magaspang na asin. Pakuluan at ibuhos ang suka.

Ibuhos ang mga garapon ng mga pipino na may lutong mainit na pag-atsara at igulong nang maayos ang mga ito gamit ang isang seamer.

Baligtarin ang mga pinagsama na garapon. Takpan ng kumot at iwanan upang ganap na cool. Pagkatapos, ilipat ang mga garapon sa isang madilim, cool na lugar para sa pangmatagalang imbakan.

Bon Appetit!