bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga adobo na mga pipino na matamis na malutong

Mga adobo na mga pipino na matamis na malutong

6709

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 100.1 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 195 minuto

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 24.7 g

Mga adobo na mga pipino na matamis na malutong

Nilalaman

Nais kong mag-alok sa iyo ng perpektong recipe para sa pagpepreserba ng mga pipino para sa taglamig. Ang mga adobo na pipino sa ganitong paraan ay matamis at malutong. Ang pangunahing kondisyon para sa pagpapanatili ay ang pumili ng daluyan o maliit na mga pipino.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang lubusan ang mga pipino sa agos ng tubig. Ilipat sa isang malaking lalagyan tulad ng isang mangkok o kasirola. Takpan ng malamig na tubig at iwanan upang magbabad sa loob ng 2 oras. Balatan ang bawang, hugasan nang lubusan ang mga dahon at halaman.

Habang nagbabad ang mga pipino, hugasan ang mga garapon gamit ang isang sponge at detergent sa paglalaba. Lugar upang isteriliser sa isang paliguan sa tubig, microwave o oven.

Ilagay ang dill, dahon, cloves, peppers at bawang sa ilalim ng mga sterile garapon.

Ipamahagi ang mga handa na pipino sa garapon upang ang kaunting walang laman na puwang hangga't maaari ay mananatili.

Pakuluan ang tubig sa isang takure o kasirola nang maaga at ganap na punan ang mga garapon ng pipino at umalis sa loob ng 20 minuto.

Alisan ng tubig ang tubig mula sa mga lata sa isang kasirola. Magdagdag ng granulated sugar at magaspang na asin. Pakuluan at ibuhos ang suka.

Ibuhos ang mga garapon ng mga pipino na may lutong mainit na pag-atsara at higpitan nang mabuti ang takip.

Baligtarin ang mga pinagsama na garapon. Takpan ng kumot at iwanan upang ganap na cool. Pagkatapos, ilipat ang mga garapon sa isang madilim, cool na lugar para sa pangmatagalang imbakan.

Bon Appetit!