Matamis at maasim na mga pipino para sa taglamig

Para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain, nais kong mag-alok ng isang mahusay na recipe para sa mainit na mga pipino na may chili ketchup. Ang pampagana ay nakuha na may perpektong kumbinasyon ng mga lasa at mahusay na aroma. Perpekto sa mga pinggan ng karne at isda, pati na rin ang anumang mga pinggan sa gilid.

Nais kong ibahagi ang isa sa aking mga paboritong recipe para sa mga naka-kahong pipino na may ketchup sa mga garapon ng litro. Ang mga pipino ay maanghang na may kaaya-aya na aroma at hindi malilimutang lasa. Ang meryenda sa taglamig na ito ay angkop sa anumang pagkain ng pamilya at magiging isang maliwanag na lugar ng maligaya.

Iminumungkahi ko ang paggawa ng masarap na mga pipino na may chili ketchup at mga buto ng mustasa. Napakadali ng resipe. Kailangan mo lang ang iyong pagnanasa at kumpiyansa - at ang lahat ay gagana! Ang pampagana ay naging medyo mabango na may balanseng panlasa, at maaakit sa lahat ng sumusubok nito.

Gusto kong magmungkahi ng isang recipe para sa mga naka-kahong pipino para sa taglamig na may Heinz ketchup. Ang snack ng taglamig ay naging masarap, na may hindi kapani-paniwala na aroma at panlasa. Perpekto para sa parehong isang maligaya talahanayan at para sa pang-araw-araw na paggamit. Siguraduhing magluto.

Para sa mga mahilig sa maanghang na meryenda, nais kong magrekomenda ng isang kahanga-hangang recipe para sa mga malutong pipino sa ketchup. Ang resipe ay simple at mabilis. Kahit na ang isang tao na hindi pa kasangkot sa pag-iingat ay maaaring hawakan ito. Ang isang pampagana na pampagana ay palamutihan ang anumang maligaya na kapistahan at perpektong umakma sa pangunahing ulam.

Kung nais mo ng isang hindi malilimutang malasang meryenda para sa taglamig, siguraduhing gamitin ang resipe na ito at gumawa ng mga naka-kahong pipino na may ketchup. Ang mga pipino ay malutong na may balanseng pag-atsara na perpektong nakadagdag sa pampagana.

Ang mga pampalasa ay inilalagay sa ilalim ng garapon at ang mga pipino ay mahigpit na inilalagay sa itaas. Ang lahat ay ibinuhos ng kumukulong tubig, na pagkatapos ay pinatuyo. Susunod, ang isang atsara ay inihanda mula sa ketchup, tubig, asukal, suka at asin. Ibuhos ito sa mga pipino at lahat ay gumulong.

Ang bawang, dahon ng bay, pinatuyong dill, dahon ng malunggay, itim na paminta at mainit na berdeng paminta ay inilalagay sa mga garapon. Ang mga pipino ay inilalagay sa itaas at lahat ay ibinuhos ng kumukulong tubig. Ang tubig ay ibinuhos at isang buhos ng sili ketchup, tubig, asukal at suka ay idinagdag sa halip.

Ang mga karot, sibuyas, bawang, dahon ng bay, mga peppercorn at pipino ay inilalagay sa mga garapon ng litro. Pagkatapos ay ibubuhos sila ng kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto, pagkatapos na ang tubig ay pinatuyo at ang pag-atsara na may asin, asukal at suka ay luto dito. Ang brine ay ibinuhos sa mga lata, lahat ay pinagsama at iniwan upang palamig.

Ang mga pipino ay inilalagay sa isang garapon kasama ang bawang, dill, malunggay, mustasa, paminta, mga dahon ng bay, cherry at mga dahon ng kurant. Ang lahat ay ibinuhos ng brine mula sa tubig, asin, asukal, suka, pagkatapos na ito ay isterilisado at pinagsama. Ito ay naging isang crispy at masarap na meryenda.

Maraming mga paraan upang ma-marinate ang mga pipino sa Polish: may bawang, at mustasa, at may mga halaman, at may mga karot at mga sibuyas, ngunit lahat sila ay may isang bagay na pareho - isang malaking halaga ng asukal at suka sa pag-atsara kumpara sa isang maginoo na atsara. . Ang pagdaragdag ng mga sibuyas at karot ay nagbibigay sa mga pipino sa Poland ng isang espesyal na panlasa, at maging ang mga gulay na ito ay ibinabad sa pag-atsara at masarap din. Para sa pag-aani, ang mga maliliit na pipino ay pinili upang maayos na mailagay sa isang garapon. Ang mga pipino ay madalas na pinuputol, ngunit sa kasong ito kinakailangan ang isterilisasyon. Ayon sa resipe na ito, ang mga pickle cucumber sa Polish sa pamamagitan ng pagbuhos ng 3 beses at walang isterilisasyon.