Mga pipino sa ilalim ng isang takip na bakal para sa taglamig

Ang mga Bulgarian na pipino ay isang mahusay na solusyon para sa mga nais sumubok ng bago sa larangan ng mga adobo na gulay. Ang lasa ng gayong mga pipino ay nakikilala sa pamamagitan ng pagpipino at lambing. Kung nagbibigay ka para sa lahat ng mga subtleties ng pagluluto ng mga pipino sa Bulgarian, kung gayon ang resulta ay kawili-wili sa iyo. Ang halaga ng mga nakalistang sangkap ay batay sa isang litro na lata.

Kung ihinahambing namin ang mga adobo at adobo na mga pipino, kung gayon ano ang kanilang pangunahing pagkakaiba? Tama, ang mga adobo na pipino ay ibinuhos ng spice marinade at may maanghang na maasim na lasa. Ang pagkakaroon ng lutong mga pipino para sa taglamig alinsunod sa resipe na ito, magulat ka kung gaano kalutong at mabango ang naging mga ito. Ang ipinahiwatig na bilang ng mga bahagi ay kinakalkula para sa dalawang litro garapon ng mga pipino.

Sa piggy bank, ang bawat maybahay ay may sariling napatunayan na mga recipe para sa mga adobo na pipino. Ngunit huwag matakot na subukan ang mga bago, dahil palagi kang makakahanap ng isang mas mahusay na resipe at gawin itong tradisyunal para sa pamilya. Narito ang isang recipe para sa masarap at crispy cucumber para sa taglamig. Ang ipinahiwatig na dami ng mga sangkap ay batay sa isang 1.5 litro na garapon.

Masarap na atsara ng atsara na maaaring ihanda nang mabilis at hindi isteriliser. Ang mga pipino ay napaka makatas, malutong at maanghang. Ito ay isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan ng karne at patatas.

Ang mga cucumber roll na batay sa suka ay napaka-espesyal at lasa tulad ng mga binili. Napakadaling ihanda ang mga ito, dahil ang suka ay nag-aambag din sa pangmatagalang imbakan.

Napakadali na mag-pickle ng mga pipino sa mga garapon ng litro. Kaya't sila ay nag-asin ng mas mahusay, at pagkatapos ng pagbubukas ay wala silang oras upang lumala. Upang gawing masarap ang mga pipino para sa taglamig, huwag maging tamad at magdagdag ng mga dahon ng kurant at seresa sa mga garapon kapag nagluluto. Ang resulta ay magagalak sa iyo!

Kapag handa na ang lahat ng mga tahi, at may natitirang mga pipino, maaari kang mag-eksperimento at magluto ng isang masarap na oriental na ulam. Ang mga pipino na Koreano ay hindi kapani-paniwala masarap at maanghang. Sa klasikong bersyon, handa sila sa mga karot. Ngunit kung hindi mo gusto ang paghahalo ng mga pagkaing ito, pagkatapos ay subukan ang masarap na recipe na walang karot.

Ang mga pipino at kamatis ay maaaring lutuin nang magkasama. Para sa ilan, ito ay magiging isang mahusay na paraan upang mag-stock sa ilang mga gulay para sa taglamig. Ngunit sa katunayan, ang lasa ng ulam na ito ay ganap na espesyal, hindi pareho kung lutuin mo ang mga gulay na ito nang hiwalay. Sila ay naging mas spicier at mas mabango. Subukan ito sa iyong sarili!

Ang mga pipino na inatsara sa ketchup ay napaka-crispy at masarap. Ito ay isang mahusay na pampagana para sa anumang ulam. Ang nasabing seaming ay tiyak na magiging popular sa mga sambahayan.

Kung hindi mo gusto ang mga pipino na nakabatay sa suka ngunit nais mong ang mga ito ay maayos na marino at malutong, subukan ang isang maliit na limon. Ang lemon ay magdaragdag ng isang kaaya-ayang asim at gawing napaka espesyal ang lasa ng pipino. Ang napakasarap na pagkain ay magiging isang mahusay na karagdagan sa pangunahing kurso.

Ang mga makatas at nakaka-bibig na mga pipino na inatsara sa batayan ng chili ketchup ay magkakaiba ang iyong seaming para sa taglamig at ikalulugod ang sambahayan na may natatanging lasa. Ang pagluluto sa kanila ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay hindi kalimutan ang tungkol sa mahahalagang maliliit na bagay. Tulad ng mga buto ng mustasa, dill at mga sibuyas ng bawang.

Ang mga masarap na adobo na pipino ay maaaring ihanda sa isang napaka espesyal na paraan. Upang magawa ito, gupitin ang mga pipino sa kanilang mga bilog, at magdagdag ng kaunting suka at sibuyas sa resipe ng atsara. Ang pagtikim ng gayong ulam sa taglamig ay isang kasiyahan!

Ang mga pipino na inihanda para sa taglamig na may sili ketchup ay malutong, katamtamang maanghang at maanghang. Ang pag-sterilize ng mga lata ay magpapahintulot sa iyo na panatilihin ang masarap na seaming mas mahaba. Napakasarap sa malamig na panahon upang buksan ang isang garapon ng mga self-made na mabangong pipino!

Para sa pag-aatsara ng buong pipino, ang mga gulay ng isang tiyak na uri at sukat ay karaniwang napili. Ano ang gagawin sa malalaki at iba`t ibang mga pipino na hindi "na-calibrate" para sa pag-atsara? Mayroong isang mahusay na pagpipilian upang ihanda ang mga naturang gulay para sa taglamig sa mga bar. Perpekto silang magkasya sa isang garapon at maginhawa upang maghatid, dahil maaari silang agad na mailatag sa isang plato na piraso.

Ang bawat maybahay ay may mga resipe na nasubok na sa oras para sa mga paghahanda para sa taglamig. Ngunit, kung minsan nais mong magluto ng bago. Ang kaaya-ayang maanghang na kamatis na lasa ng buong mga pipino sa seaming na ito ay matutuwa sa kapwa mo at ng iyong mga mahal sa buhay at pagluluto salamat sa mga sunud-sunod na tagubilin ay hindi magiging mahirap para sa iyo. Ang pagpipiliang ito ay hindi nangangailangan ng isterilisasyon, na hindi gusto ng maraming lutuin.

Paggamit ng iba't ibang mga tatak ng ketchup sa isang recipe, maaari kang makakuha ng ganap na magkakaibang mga blangko. Ang Maheev sauces ay abot-kayang at lumikha ng mga kamangha-manghang pinggan. Salamat sa kanya, ang mga pipino na pinagsama para sa taglamig ay magiging crispy kahit na walang isterilisasyon. Ang resipe ay napaka-simple at mabilis. Igulong ang mga pipino sa isang litrong garapon, magdagdag ng isang maliit na chilli para sa isang pampalasa, at makakuha ng mahusay na malasang resulta.

Ang isang mabangong salad ng mga pipino na may mga sibuyas at dill na walang pagluluto ay napaka masarap at malusog, lahat ng mga sangkap ay nasa mahusay na pagsasama-sama. Ang isang garapon ng tulad ng isang salad ay makakatulong sa taglamig, kung walang oras upang maghanda ng isang malamig na meryenda. Para sa isang paghahanda ng pipino, maaari mo ring gamitin ang labis na hinog na mga pipino. Kailangan mo lamang alisin ang mga binhi mula sa kanila at putulin ang matigas na balat.

Ang mga gaanong inasnan na mga pipino ay maaaring ihanda para sa hinaharap na paggamit para sa taglamig. Mabuti kung ang mga bata, maliliit na sukat na prutas ay napili para sa gayong pag-aani - mukhang mas kaakit-akit sila at magiging mas masarap. Sa resipe na ito, ang detalyadong mga tagubilin para sa pagluluto ay inilarawan nang sunud-sunod. Magbayad ng partikular na pansin sa masusing pagbanlaw ng mga hilaw na materyales, dahil ito ay isang garantiya ng matagumpay na pag-iimbak.

Ang mga nasabing pipino ay napakapopular sa panahon ng Sobyet. Ang mga ito ay matamis, maanghang at may mainit na kulay ng oliba. Ngayon ang recipe para sa mga pipino sa Bulgarian ay hindi na isang lihim, at lahat ay maaaring lutuin ang mga ito.

Ang mga batang pipino ay palaging aktibong pumunta sa seaming, ngunit sa mga napakarami, madalas na lumitaw ang mga katanungan. Ang mga pipino na ito ay mas mahigpit, mas malutong at sa pangkalahatan ay hindi masarap. Ngunit kung maayos mong inihanda ang mga naturang ispesimen at mag-atsara na may isang maanghang na komposisyon, nakakakuha ka ng isang napaka-masarap na paghahanda na hindi mas mababa sa panlasa ng mga batang kapatid. Mahalagang obserbahan ang mga proporsyon at diskarte sa pagluluto.

Ang kombinasyon ng mga crispy cucumber at maanghang na sarsa ng kamatis ay perpekto. Ang mga damo at pampalasa ay nagdaragdag din ng kanilang katangian na lasa. Para sa naturang paghahanda, mas mahusay na kumuha ng mga pipino na bata, kahit na sa hugis, na may mga pimples. Ang halaga ng mga sangkap na ito ay sapat na para sa apat na isang litro na lata.

Ang ganitong mga pipino ay mag-apela sa mga mahilig sa maanghang na mga pagkaing Asyano. Ang pampalasa para sa mga karot sa Korea ay idinagdag sa pag-atsara, at nagbibigay ito sa mga gulay ng isang masidhing lasa. Ang pagluluto ay hindi mahirap, ngunit ang recipe ay unibersal: maaari kang kumain kaagad ng mga adobo na pipino, o maaari mo itong i-roll up para sa taglamig.

Ang mga pipino na pinagsama sa tomato juice para sa taglamig ay hindi lamang masarap, ngunit maginhawa din. Ito ay isang nakahanda na ulam na gulay para sa anumang ulam na karne. Ang kailangan lang ay buksan ang lata at ayusin ang mga handa nang masarap na pipino sa mga plato.

Sa form na ito, maaari kang mag-pickle ng mga pipino na lumobo na sa kanilang "batang yugto" at sa pangkalahatan ay hindi angkop para sa pag-aani. Gayunpaman, ang sobrang malalaking "overgrown" ay hindi rin sulit gamitin, dahil simpleng walang lasa ang mga ito. Ngunit ang average na antas ng kapanahunan o huli na mga deformed na prutas ay maaaring magamit sa negosyo.

Kung hindi mo pa naluluto ang mga Korean cucumber na may mga linga, pagkatapos ay tiyak na subukan mo ito. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap na meryenda na maaaring ihanda pareho sa mga karaniwang araw at sa isang maligaya na mesa. Maginhawa, ayon sa resipe na ito, ang mga pipino ay maaari ding mapanatili para sa taglamig. Nasa ibaba ang detalyadong mga sunud-sunod na larawan.

Ang mga maliliit na pipino ay karaniwang napili para sa pag-aani. Ano ang dapat gawin kung magagamit ang mas malalaking mga pipino? Nag-aalok kami ng isang napatunayan na resipe para sa pag-aani ng mga pipino sa pagpuno ng mustasa, kung saan ang mga prutas ay dapat na hiwa-hiwain, at ang lasa at pagkakayari ng mga pipino ay makikinabang lamang dito.

Hindi gaanong klasikong bersyon ng mga adobo na mga pipino, na pinangungunahan ng isang matamis na tala. Ang mga pipino ay malutong at mabango. Ang balanse ng lasa sa pagitan ng asukal, asin at pampalasa ay hindi pinapayagan ang paghahanda na maituring na matamis, ngunit ang mga atsara ay hindi na matatawag na atsara. Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita, sulit na ilunsad ang ilang mga garapon ng naturang meryenda.

Mga adobo na pipino - hindi maaaring magawa ng isang solong maligaya na mesa nang wala ang mga ito! Mabango, crispy, katamtamang maanghang. Ang mga pipino ay pinagsama ayon sa aming resipe ay perpektong nakaimbak sa lahat ng taglamig at agad na lumipad sa mesa.

Ang bilang ng mga sangkap sa resipe ay kinakalkula para sa isang litro na maaari.

Ngayon ay aalagaan namin ang mga paghahanda para sa taglamig - ito ay tinadtad na mga pipino na may perehil. Ang perehil ay isang napaka-mabangong damo, na sinamahan ng malutong na mga pipino at maanghang na bawang, nakakakuha kami ng isang masarap na masarap na pampagana na perpektong makadagdag sa iyong tanghalian o hapunan.

Nag-aalok kami sa iyo ng pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang maghanda ng mga blangko para sa taglamig.Ayon sa aming resipe, ang masarap at malutong na mga pipino ay nakuha sa parehong garapon na may adobo na zucchini. Ang pagpipiliang light assortment na ito ay isang mahusay na kahalili sa may buttered na salad.

Ang cucumber roll na may ketchup ay isang hindi pangkaraniwang at masarap na pampagana. Ang nasabing malutong na mga pipino na may isang orihinal na panlasa ay perpektong makadagdag sa isang ulam na may ulam na karne. Ang pagka-orihinal at hindi pangkaraniwang lasa ng paghahanda na ito para sa taglamig ay nakamit dahil sa matamis-maasim at maasim na atsara. Ang resipe na ito ay mahalaga para sa bilis at pagiging simple nito.

Ang magandang bagay tungkol sa mga pinagsama na pipino ay handa silang ihain nang diretso mula sa garapon, hindi nila kailangang i-cut. Bilang karagdagan, ang mga ito ay mahusay na puspos ng mga pampalasa at naging napaka mayaman sa panlasa.

Ang mga adobo na gulay ay kabilang sa mga produktong pandiyeta, maaari nilang paganahin ang pakiramdam ng gutom sa isang maikling panahon, kaya't madalas silang naroroon sa mga piyesta bilang meryenda. Ang lahat ng mga maybahay ay maaaring maghanda ng mga adobo na gulay sa bahay. Ang mga adobo na pipino na may kampanilya ay magiging isa sa pinaka masarap na seaming at mga kumbinasyon.

Malawakang ginagamit ang aspirin sa pangangalaga ng gulay mula pa noong mga araw ng Unyong Sobyet. Ginamit na ordinaryong aspirin, acetylsalicylic acid, ang ahente na ito ay may mga katangian ng pangangalaga, tulad ng citric acid o suka.

Ang resipe na ito ay angkop para sa pag-aani ng mga bata, hindi gaanong malalaking mga pipino. Sa sandaling sa USSR, ito ay isang produktong delicacy, sa mga tindahan binili ito sa mga kahon. Papayagan ka ng resipe na ito na ulitin ang hindi malilimutang lasa ng mga Bulgarian na adobo na pipino.

Ang mga mabangong pipino mula sa isang cool na bodega ng alak ay perpektong makadagdag sa mga maiinit na pinggan sa iyong mesa. Ang resipe ng mustasa at bawang na pipino ay maaaring magamit upang makagawa ng isang salad para sa hapunan o gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig.

Masarap at malutong, ang mga atsara na may suka ng mansanas ay maaaring itago kahit sa temperatura ng kuwarto at palaging nasa iyong mga kamay. Bilang karagdagan sa maiinit na pinggan o isang makatas na sangkap ng salad, ang mga adobo na pipino ay palaging maligayang pagdating.

Ang mga pipino ay maaaring maalat para sa taglamig nang walang kagat, tubig na kumukulo at isterilisasyon, makakakuha ka ng napakasarap na katamtamang mga maasim na pipino tulad ng mula sa isang bariles. Ang pamamaraang ito ng pag-aani ng mga pipino ay tinatawag na malamig.

Sa panahon ng pag-aani ng mga gulay para sa taglamig, palaging lumalabas ang tanong kung aling mga recipe ang mas mahusay na pumili. Ang resipe na ito ay gagawa ng mga pipino na tulad ng maliit na de-latang mga pipino mula sa tindahan, katamtamang mainit at malutong.

Upang ang mga adobo na pipino ay maging malutong at malakas, pumili ng maliliit, siksik na prutas. Ito ay naging isang kahanga-hangang pampagana para sa karne at patatas, at palagi kang magkakaroon ng kinakailangang sangkap para sa maraming mga salad sa iyong mga kamay.

Ang mga malulutong na pipino na tulad ng mga tubong pipino ay maaaring gawin sa bahay sa mga garapon. Ayon sa resipe, ang mga pipino ay medyo maanghang, dahil ang mga adobo na peppers ay ginagamit. Ang mga nasabing paminta ay maaaring gawin sa bahay o mabili sa isang tindahan, tiyak na hindi sila magbubura sa paghahanda, hindi katulad ng mga sariwa.

Ang parehong mga pipino na nakuha bilang mga binili sa tindahan. Ang kanilang sweetish-spicy lasa ay hindi maaaring malito sa anumang bagay. Ang resipe ay ibinibigay para sa 1 litro na garapon.

Maginhawa ang resipe para sa mga ayaw gumamit ng suka, sa halip, ang citric acid ay gumaganap bilang isang preservative sa mga seam. Ang mga gisantes ng mustasa ay nagbibigay ng isang espesyal na piquancy at pungency sa mga pipino.

Ito mismo ang lasa ng mga adobo na pipino, pamilyar sa iyo mula pagkabata, kung naganap ito sa USSR.Ang mga pipino ay matamis at maasim, malutong. Ang asin na may asukal, bay leaf at suka ay idinagdag sa pag-atsara.

Ang mga pipino, na inatsara sa mat juice, ay malambot sa lasa at malutong na nakalulugod. Ang Tomato juice ay hindi ginagamit sa komersyo, ngunit ihanda nang nakapag-iisa.

Ang resipe ay nagbibigay ng isang layout para sa 1 tatlong-litro garapon ng mga pipino na may chili ketchup. Ang mga pipino ay lalabas na malutong at maanghang. Maaari kang kumuha ng anumang mga gulay at dahon, ayon sa iyong paghuhusga.

Ang mga pipino para sa taglamig na may sili ketchup at mustasa na binhi ay matamis-maanghang, masarap at malutong. Mahusay silang sumama sa pinakuluang o pritong patatas bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne. Ang simpleng piraso na ito ay hindi hihilingin sa iyo na gumastos ng maraming oras na nakatayo sa kalan.

Para sa mga pipino na pipino, ang mga esensya ay kinakailangan ng maraming beses na mas mababa kaysa sa suka. Ipinapakita ng resipe ang isang layout para sa 1 litro ng pag-atsara, na sapat para sa 2 litro na garapon ng mga pipino.

Ang mga adobo na pipino ay isang mahusay na pagpipilian ng pampagana, pati na rin bilang karagdagan sa maiinit na pinggan. Sa resipe na ito, iminumungkahi namin ang paggamit ng citric acid sa halip na suka, isang tradisyonal na preservative. Magiging ganun din. Kapag pumipili ng mga pipino para sa pag-atsara, dapat mong bigyan ang kagustuhan sa maliliit na gulay.

Ang mga tunay na tagapakinig ng atsara na nananatiling malusog ay madalas na takot na ang kanilang paboritong tratuhin ay nag-aambag sa pagpapanatili ng likido sa katawan. Ngunit, sa kabila nito, ang mga atsara ay may maraming mga pakinabang - isang mahiwagang langutngot at isang hindi malilimutang lasa, at bukod sa, sa resipe na ipinakita namin sa iyo sa ibaba, ang tradisyonal na preserbatibong suka ay hindi ginagamit. Ginagawa nitong mas malusog ang mga pipino.

Bagaman ang suka ay ang pinakamahusay na preservative, ang mga atsara na may sitriko acid ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nais na magpakasawa sa mga homemade na paghahanda. At dapat pansinin na salamat sa sitriko acid, ang mga pipino ay masarap, malutong at, hindi katulad ng mga marinade na may suka, ay mas kapaki-pakinabang.