Mga pipino na may sitriko acid sa 3 litro na garapon para sa taglamig

Kung hindi mo gusto ang mga pipino na nakabatay sa suka ngunit nais mong ang mga ito ay maayos na marino at malutong, subukan ang isang maliit na limon. Ang lemon ay magdaragdag ng isang kaaya-ayang asim at gawing napaka espesyal ang lasa ng pipino. Ang nasabing isang napakasarap na pagkain ay magiging isang mahusay na karagdagan sa pangunahing kurso.

Ang mga gaanong inasnan na mga pipino ay maaaring ihanda para magamit sa hinaharap para sa taglamig. Mabuti kung ang mga bata, maliliit na sukat na prutas ay napili para sa gayong pag-aani - mukhang mas kaakit-akit sila at magiging mas masarap. Sa resipe na ito, ang detalyadong mga tagubilin para sa pagluluto ay inilarawan nang sunud-sunod. Magbayad ng partikular na pansin sa masusing pagbanlaw ng mga hilaw na materyales, dahil ito ay isang garantiya ng matagumpay na pag-iimbak.

Maginhawa ang resipe para sa mga ayaw gumamit ng suka, sa halip, ang citric acid ay gumaganap bilang isang preservative sa mga seam. Ang mga gisantes ng mustasa ay nagbibigay ng isang espesyal na piquancy at pungency sa mga pipino.

Ang mga tunay na tagapagsama ng mga adobo na pipino, na sumusunod sa pigura, ay madalas na takot na ang kanilang paboritong delicacy ay nag-aambag sa pagpapanatili ng likido sa katawan. Ngunit, sa kabila nito, ang mga atsara ay may maraming mga pakinabang - isang mahiwagang langutngot at isang hindi malilimutang lasa, at bukod sa, sa resipe na ipinakita namin sa iyo sa ibaba, ang tradisyonal na preserbatibong suka ay hindi ginagamit. Ginagawa nitong mas malusog ang mga pipino.

Ang pag-aani ng mga adobo na pipino para sa taglamig ay isang kagiliw-giliw na proseso. Ang mga resipe para sa mga pipino na pipino ay iba-iba at maraming mga ito. Gusto kong magrekomenda ng isang recipe para sa mga atsara na may sitriko acid. Ang mga pipino ay naging mabango, kung saan maaari kang maghanda ng mga salad, atsara, at hodgepodge.

Ang pagdaragdag ng lemon sa canning ay nagbibigay ng isang kasiyahan sa recipe para sa mga pipino para sa taglamig nang walang suka. Oo, ito ay hindi karaniwan, ngunit anong masarap na mga crispy cucumber ang nakuha! isang tunay na paggamot! Ang isa pang hindi mapag-aalinlanganang pagdaragdag ng bagong sangkap na ito sa komposisyon ay ang mga pipino na may lemon ay nakaimbak ng mas mahaba kaysa sa mga ordinaryong.

May mga sitwasyon kung kailan, kapag nagluluto ng mga adobo na pipino para sa taglamig, ang babaing punong-abala ay walang asukal sa kusina. Hindi ito isang dahilan upang mawalan ng pag-asa! Ang mga adobo na pipino na walang asukal ay hindi mas mababa sa mga luto ayon sa tradisyunal na resipe, ang mga ito ay tulad ng malutong at nakaka-bibig.

Ang mga adobo na mga pipino na may sitriko acid ay isang mahusay na paghahanda para sa taglamig. Ang mga pipino ay malutong at masarap. Ang dill at iba pang pampalasa na ginamit sa resipe na ito ay magdaragdag ng isang maselang ugnay sa meryenda. Ang mga nasabing pipino ay angkop bilang isang karagdagan sa mga pinggan at karne, at para sa paggawa ng mga sandwich o salad.

Para sa mga hindi gumagamit ng acetic acid para sa pagpepreserba ng mga pipino, nais kong magrekomenda ng isang recipe para sa mga pipino na may aspirin at sitriko acid para sa taglamig. Ang mga pipino na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay naging napakasasarap at maayos sa anumang mainit na ulam bilang meryenda.