Mga adobo na kabute ng boletus na may suka

0
1334
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 21 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 5.1 gr.
Mga adobo na kabute ng boletus na may suka

Ang Boletus boletus na inatsara ayon sa klasikong resipe ay ang pinakamadaling paraan upang mag-ani ng mga kabute, na gumagawa ng masarap at katamtamang inasnan na mga kabute. Ang mga nakahandang kabute ay maaaring magamit bilang isang malamig na meryenda, bilang isang ulam para sa karne at patatas, pati na rin sa mga salad at sarsa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Nililinis namin ang mga sariwang kabute mula sa basura at buhangin, banlawan ito ng maayos sa cool na tubig na umaagos at iwanan sa isang colander ng 10-15 minuto upang maubos ang tubig. Ang mga nakahanda na kabute ay pinutol sa pantay na mga piraso.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ilagay ang mga kabute sa isang kasirola, punan ng tubig, magdagdag ng isang maliit na asin at ilagay sa apoy. Dalhin ang tubig sa isang pigsa, alisin ang nagresultang foam at pakuluan ang mga kabute sa daluyan ng init sa loob ng 30-35 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Inilagay namin ang natapos na pinakuluang mga kabute sa isang colander at mag-iwan ng 5-10 minuto upang maubos ang labis na tubig.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ibuhos ang tinukoy na dami ng tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan. Ilagay ang mga kabute sa isang kasirola at pakuluan, pagkatapos ay idagdag ang asin at asukal, ihalo at lutuin sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng suka sa mga kabute, ihalo at lutuin ang mga kabute para sa isa pang 10 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Naglalagay kami ng mga payong dill, bay dahon at peppers sa mga isterilisadong garapon, pagkatapos ay ilagay ang mga nakahanda na kabute sa mga garapon, punan ang mga ito ng mainit na pag-atsara at mahigpit na higpitan ang mga garapon ng pinakuluang mga takip. Iniwan namin ang mga kabute hanggang sa ganap na lumamig sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay iniimbak namin ito sa isang madilim, cool na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *