bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga adobo na kamatis na walang suka

Mga adobo na kamatis na walang suka

613

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 12 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 0.6 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 5.9 gr.

Nilalaman

Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa mga adobo na gulay sa taglamig, sariwang gulay lamang. Upang gawing masarap at malusog ang mga seams hangga't maaari para sa katawan, sumuko ng suka. Sa resipe na ito, maaari kang mag-roll up ng masarap na adobo na mga kamatis nang hindi gumagamit ng suka.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 1 kg Asin 1 tsp Tubig 1 l.

Proseso ng pagluluto

Banlawan ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pat dry.

Hugasan at isteriliser ang mga garapon bago mapangalagaan. Ilagay nang mahigpit ang mga kamatis sa mga garapon, magdagdag ng asin, kung ninanais, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Punan ang malamig na tubig sa mga garapon.

Kumuha ng isang malaking kasirola, maglagay ng isang nakatiklop na tuwalya sa ilalim ng maraming beses, ilagay ang mga garapon ng mga kamatis sa kawali, takpan sila ng mga takip. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola upang masakop nito ang 2/3 ng taas ng mga lata. Ilagay ang kawali sa apoy, pagkatapos kumukulo, panatilihin ang mga garapon sa kumukulong tubig sa loob ng 30 minuto.

Pagkatapos ng isterilisasyon, ilabas ang mga garapon, i-roll up ng mga takip, baligtad at iwanan upang palamig sa ganitong posisyon. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang cool na lugar para sa imbakan.

Bon Appetit!