bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Instant na adobo na Mga Cherry Tomato

Instant na adobo na Mga Cherry Tomato

1830

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 50.1 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 1 d.

Mga Protein * 0.4 gr.

Fats * gr.

Mga Karbohidrat * 12.3 gr.

Nilalaman

Ang mga kamatis ng cherry ay maliliit na kamatis na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang juiciness at matamis na panlasa. Ginagamit ang mga ito para sa paggawa ng mga canapes, salad, pagpupuno, at para din sa mga atsara. Ngayon ay magluluto kami ng gaanong inasnan na mga kamatis ng seresa na may maraming mga sariwang halaman, na magiging handa sa susunod na araw. Ito ay isang napaka-maginhawa at mabilis na paraan ng pagkuha, ang resulta kung saan ikaw ay mabibigla na magulat.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan namin ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang tuwalya sa kusina at hayaan silang matuyo nang kaunti. Pagkatapos, sa bawat kamatis sa tangkay, gumawa kami ng isang pagbutas sa isang palito, kaya ang aming mga kamatis ay puspos ng pag-atsara at mabilis na inatsara. Ilagay ang mga kamatis sa isang kasirola o iba pang lalagyan ng enamel.

Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin at asukal, mga sibuyas at dahon ng bay, paminta. Paghaluin ng mabuti ang lahat at sunugin. Pakuluan, pakuluan ng 3 minuto, pagkatapos ay idagdag ang lemon juice sa pag-atsara. Pukawin at alisin ang pag-atsara mula sa init.

Naghuhugas kami ng mga sariwang damo, inilalagay ito sa isang tuwalya at hinayaan silang matuyo nang kaunti. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga gulay mula sa mga sanga at idagdag sa kasirola sa mga kamatis. Balatan ang bawang, banlawan, gupitin ang mga sibuyas at idagdag sa mga kamatis.

Ibuhos ang mga kamatis na may mainit na atsara, isara ang kawali na may takip at iwanan sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 4-5 na oras, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa ref sa magdamag.