Mga adobo na Kamatis Babae Mga Daliri
0
2792
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
73 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
35 minuto
Mga Protein *
0.5 gr.
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
17.8 g
Ang bawat maybahay ay may sariling resipe para sa pag-aani ng mga kamatis para sa taglamig, naglalaman ito ng kanyang mga paboritong pampalasa at pang-imbak. Ngayon ay ibabahagi namin sa iyo ang aming resipe ng lagda para sa mga adobo na kamatis ng iba't ibang mga daliri ng mga kababaihan. Ito ay isang matamis na pagkakaiba-iba ng kamatis na may bahagyang asim, mataba siksik na core at malakas na balat. Ang mga kamatis na pinagsama ayon sa aming resipe ay makatas, malutong at medyo matamis.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Maghanda ng mga lata para sa seaming: banlawan ang mga ito ng baking soda, banlawan ng mabuti sa tubig at isteriliser sa oven, sa ibabaw ng singaw, o pag-agawan ng kumukulong tubig. Sa ilalim ng bawat garapon inilalagay namin ang isang dahon ng malunggay, isang dill payong, cherry at mga dahon ng kurant. Gupitin ang chives sa kalahati at ilagay sa mga garapon, magdagdag ng mga black peppercorn.
Alisan ng tubig ang cooled kumukulong tubig mula sa mga garapon at ibuhos ang mga kamatis na may mainit na atsara. Mahigpit na iikot ang mga garapon na may pinakuluang takip, balutin ang mga garapon ng isang mainit na kumot at iwanan sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 12-15 na oras hanggang sa ganap silang malamig.
