bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga adobo na kamatis sa wedges

Mga adobo na kamatis sa wedges

3434

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 65.8 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 2.6 gr.

Mga Karbohidrat * 17.8 g

Nilalaman

Kung hindi mo gusto ang buong mga adobo na kamatis dahil hindi sila laging maginhawa upang kumain, subukang gumawa ng mga adobo na kamatis sa mga wedge. Ang isang pampagana na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay tiyak na maginhawa upang kainin. Bilang karagdagan, ang gayong mga kamatis ay inihanda nang simple at mabilis, na, syempre, ay isang plus para sa babaing punong-abala.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap. Hugasan ang mga kamatis, tuyo sa isang tuwalya sa kusina, gupitin. Balatan ang bawang, gupitin sa 2 bahagi. Peel ang sibuyas at gupitin sa mga singsing. Hugasan ang mga gulay (dill umbrellas, horseradish dahon, perehil) at tuyo sa isang tuwalya sa kusina.

Maglagay ng isang kasirola na may 1.2 liters ng tubig sa kalan at pakuluan ang tubig. Ibuhos ang asin, asukal, magdagdag ng mga black peppercorn at bay leaf. Magluto hanggang sa ang asin at asukal ay ganap na matunaw. Patayin ang apoy at hayaang malamig ang pag-atsara.

I-sterilize ang mga garapon at takip para sa lumiligid na mga kamatis. Maglagay ng payong ng dill, isang dahon ng malunggay at isang sanga ng perehil sa bawat garapon.

Ilagay nang mahigpit ang mga kamatis sa mga garapon, paghalili ng mga chunks ng bawang at mga sibuyas na sibuyas.

Ibuhos ang mainit na pag-atsara sa mga garapon. Ibuhos ang suka at langis ng halaman sa bawat garapon. Higpitan ang mga garapon at isteriliser sa isang kasirola sa loob ng 15 minuto.

Payagan ang mga hiwa ng mga handa na adobo na kamatis upang palamig. Itabi ang seaming sa isang bodega ng alak o iba pang cool, madilim na lugar hanggang sa hiniling. Masarap ito!