bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga adobo na kamatis na may cauliflower para sa taglamig

Mga adobo na kamatis na may cauliflower para sa taglamig

1348

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 116.1 kcal

Mga bahagi 5 daungan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 6.7 g

Fats * 1.8 gr.

Mga Karbohidrat * 20.1 g

Mga adobo na kamatis na may cauliflower para sa taglamig

Nilalaman

Ang cauliflower, kapag napanatili, ay napupunta sa mga kamatis. Ang mga gulay na ito ay umakma sa bawat isa: ang pagkakaroon ng dalawang sangkap na ito sa rolyo ay nagbibigay-daan sa pampagana upang maging napaka-makatas, masustansiya, na may masamang lasa. Siguraduhing maghanda ng mga adobo na kamatis na may cauliflower para sa iyong pamilya, ginagarantiyahan namin na ang lahat ay magiging masaya!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa pagluluto ng mga adobo na kamatis na may cauliflower para sa taglamig. Hugasan at tuyuin ang mga kamatis, pipino, zucchini at cauliflower inflorescences sa isang tuwalya sa kusina. Balatan ang bawang, mga sibuyas at karot. Hugasan ang paminta at alisin ang mga binhi. Hugasan at tuyo ang mga payong dill.

Gupitin ang paminta sa mga piraso, gupitin ang mga courgettes sa maliliit na bilog. Gupitin ang sibuyas sa isang tirahan. Putulin ang mga tip mula sa mga pipino. Gupitin ang mga karot sa mga piraso.

I-sterilize ang mga garapon at takip. Pagsalitan, magpadala ng mga kamatis, pipino, zucchini, peppers, sibuyas, bawang, inflorescence ng cauliflower, karot sa garapon.

Itabi ang mga payong ng dill sa itaas.

Para sa pag-atsara, pakuluan ang tubig, matunaw ang asin at asukal dito. Ibuhos ang natapos na pag-atsara sa mga garapon ng gulay. Mag-iwan ng 5 minuto.

Pagkatapos alisan ng tubig ang brine, pakuluan muli, ibuhos sa mga garapon. Ibuhos ang suka doon.

I-roll up ang mga garapon, i-turn over at hayaan ang cool na ganap sa form na ito. Itabi ang mga adobo na kamatis na may cauliflower sa isang cool, madilim na lugar para sa taglamig. Ang isang masarap na pampagana para sa anumang mesa ay handa na!