Mga adobo na kamatis na may mustasa

0
584
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 64.5 kcal
Mga bahagi 4 p.
Oras ng pagluluto 3 araw
Mga Protein * 1.5 gr.
Fats * 2.8 gr.
Mga Karbohidrat * 17.4 g
Mga adobo na kamatis na may mustasa

Ang isang simpleng pagpipilian sa pagpapanatili ng bahay ay magiging isang kahanga-hangang pampagana na may iba't ibang mga maiinit na pinggan o isang malayang malamig na ulam. Maaari mo itong iimbak sa temperatura ng kuwarto, at ang mga kamatis ay mabilis na mag-atsara - pagkatapos ng ilang araw maaari mong tikman ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga garapon gamit ang baking soda at tuyo. Pagbukud-bukurin ang mga kamatis ayon sa laki at pagkahinog. Banlawan at patuyuin ng twalya.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ibuhos ang peeled at hugasan bawang, dill, peppercorn at isang buong hugasan mainit na paminta pod sa mga garapon.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ilagay ang mahigpit na hinog at malakas na paunang hinugasan na mga kamatis sa garapon, na iniiwan ang banga ng 5 sent sentimo na walang laman.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang kumukulong tubig sa garapon, takpan ng takip at hayaang magluto ng 15 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Maghanda ng mustasa na pulbos sa rate ng 1 kutsarita hanggang 2 litro. garapon
hakbang 6 sa labas ng 6
Dissolve ang asin at asukal sa tubig at kumulo sa loob ng ilang minuto. Ibuhos ang brine sa isang garapon, magdagdag ng mustasa at agad na selyuhan ng mga takip. Baligtarin ang mga garapon at takpan ng isang kumot upang palamig ng dahan-dahan sa magdamag.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *