Mga adobo na kamatis na may sibuyas at langis
0
2013
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
26.8 kcal
Mga bahagi
1 l.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
0.6 g
Fats *
2.5 gr.
Mga Karbohidrat *
9 gr.
Sa pagtatapos ng tag-init, nais mong mapanatili ang lasa ng iyong mga paboritong gulay sa mas mahabang panahon. Ang kamatis ay isang gulay na karaniwang ginagamit sa seaming. Parehong sariwa at de-lata, masarap ang lasa. Ang isang napaka-sopistikadong rolyo ay nagmumula sa isang simpleng kumbinasyon ng mga kamatis at mga sibuyas.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Maglagay ng 1-2 bay dahon, 5 itim na gisantes at 2-4 dahon ng spspice sa tuyong mga isterilisadong garapon. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa mga garapon, paghalili sa mga singsing ng sibuyas. Kapag ang mga garapon ay puno na sa tuktok, punan ang mga ito ng mainit na pag-atsara, takpan ng mga takip. I-sterilize ang mga garapon sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto. upang ang mga garapon ay hindi sumabog sa panahon ng proseso ng isterilisasyon, maglagay ng isang nakatiklop na tuwalya sa ilalim ng kawali.
Pagkatapos ng isterilisasyon, ibuhos ang 2 kutsarang langis ng mirasol sa mga garapon. Igulong ang mga garapon gamit ang mga takip, baligtarin ang mga ito, takpan ng isang kumot at iwanan upang palamig. Ang mga wedge ng kamatis na may mga sibuyas ay mukhang napakahusay sa mesa sa isang hiwalay na ulam.
Bon Appetit!