bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga adobo na kamatis na matamis nang walang pampalasa

Mga adobo na kamatis na matamis nang walang pampalasa

1307

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 106.5 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 20 minuto.

Mga Protein * 0.7 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 26.3 gr.

Mga adobo na kamatis na matamis nang walang pampalasa

Nilalaman

Sa kabila ng katotohanang ang mga adobo na kamatis, ang resipe na kung saan ay iniharap sa iyong pansin, ay inihanda nang walang paggamit ng mga pampalasa, ang kanilang panlasa ay hindi sa anumang paraan mas mababa sa kanilang mga bihasang kapantay. Subukan ito at tingnan para sa iyong sarili. Kung sabagay, simple ang lahat.

Mga sangkap

Bell pepper 1 PIRASO. Granulated na asukal 150 g Asin 2 kutsara Talaan ng suka 9% 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Una, ihahanda namin ang mga sangkap na kakailanganin namin sa proseso ng paghahanda ng aming workpiece. Tulad ng para sa asin, mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa iodized salt.

Maaari mong gamitin ang mesa ng suka o suka ng pinya.

Lubusan nating hinuhugasan ang paminta ng kampanilya, inalis ang mga buto at inalis ito. Pagkatapos ay pinutol namin ito sa mga hiwa.

Huhugasan natin ang mga lata gamit ang baking soda, pagkatapos ay banlawan itong mabuti.

Inilalagay namin nang mahigpit ang mga hinuhugas na kamatis sa mga garapon sa tuktok, na kailangang butasin ng palito o tinidor sa lugar ng tangkay, pati na rin ang 4-5 na hiwa ng paminta ng kampanilya.

Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga garapon, takpan ng takip at maghintay ng 25 minuto.

Pagkatapos nito, inaalis namin ang tubig mula sa garapon sa isang hiwalay na kawali, magdagdag ng suka, asin at asukal doon, ipadala ito sa apoy. Pagkatapos kumukulo, ibuhos ang brine sa garapon sa pinaka tuktok. Pinagsama namin ang mga lata na may mga takip.

Binaliktad namin ang mga lata hanggang sa ganap na cool ang kanilang nilalaman. Pagkatapos ay maaari mong ipadala ang aming mga blangko para sa pag-iimbak sa isang cool, madilim na lugar.