Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Meryenda
  3. ➠ Meryenda
  4. ➠ Adobo berdeng mga kamatis na may pagpuno

Adobo berdeng mga kamatis na may pagpuno

0
1490
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 51.5 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 7 araw
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 12.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Adobo berdeng mga kamatis na may pagpuno
Nilalaman

Sa taglagas, marami ang hindi ganap na hinog ang huli na mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis. Mula sa kanila maaari kang maghanda ng isang kagiliw-giliw na paghahanda sa isang kasirola. Ang inatsara na mga berdeng kamatis na may masarap na pagpuno ay isang mahusay na pampagana para sa maiinit na pangalawang kurso, at maaari din itong magamit para sa paghahanda ng mga salad.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Balatan ang bawang, i-disassemble sa mga sibuyas at i-chop sa isang blender.
hakbang 2 sa labas ng 11
Alisin ang balat mula sa mga karot, hugasan. Gupitin ang mga karot sa malalaking piraso at i-chop gamit ang isang blender. Maaari mo ring igulong ang mga karot sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o pino ang paggiling.
hakbang 3 sa labas ng 11
Gupitin ang paminta sa kalahati, pagkatapos ay sa maliliit na piraso. Ang kahon ng binhi ay dapat ding iwanang ang buntot lamang ang tinanggal. Gilingin ang lahat sa isang blender. Ang labis na likido na tatayo sa kasong ito ay dapat na maubos.
hakbang 4 sa labas ng 11
Pinong gupitin ang hugasan na perehil na may dill na may isang matalim na kutsilyo.
hakbang 5 sa labas ng 11
Ilagay ang lahat ng mga sangkap para sa pagpuno sa isang mangkok, magdagdag ng 0,5 kutsara. l. asin, pukawin.
hakbang 6 sa labas ng 11
Hugasan nang lubusan ang berdeng mga kamatis upang matanggal ang dumi.
hakbang 7 sa labas ng 11
Gupitin ang bawat kamatis sa gitna hanggang sa gitna gamit ang dulo ng kutsilyo. Ilabas ang ilan sa sapal na may isang kutsarita.
hakbang 8 sa labas ng 11
Pinalamanan ang mga kamatis sa pamamagitan ng hiwa na may nakahandang pagpuno.
hakbang 9 sa labas ng 11
Tiklupin ang berdeng mga kamatis sa isang lalagyan ng pag-atsara. Maaari itong maging isang malaking kasirola o isang maliit na pigsa.
hakbang 10 sa labas ng 11
Dissolve 3 tbsp sa malamig na tubig. l. asin Ibuhos ang mga kamatis na may nagresultang likido at itakda ang pang-aapi sa itaas sa anyo ng isang patag na ulam, maaari mong pindutin pababa sa tuktok gamit ang isang malinis na bato.
hakbang 11 sa labas ng 11
Iwanan ang mga kamatis sa temperatura ng kuwarto upang mag-marinate sa loob ng isang linggo. Pagkatapos alisin ang kawali gamit ang workpiece sa ref o bodega ng alak, kung saan maaari itong maiimbak hanggang sa tagsibol.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *