Mayonnaise-sour cream na jellied pie na may repolyo sa isang mabagal na kusinilya
0
1176
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
158.6 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
5.8 gr.
Fats *
14.3 g
Mga Karbohidrat *
17.4 g
Ang ilang mga maybahay ay ginusto na maghurno ng mga pie sa isang multicooker, na nagpapaliwanag na ang pagluluto sa loob nito ay naging mas malambot at mas mahusay na inihurno. Totoo ito lalo na para sa mga produktong batter tulad ng mga jellied pie. Ang resipe na ito para sa repolyo ng pie ay dinisenyo lamang para sa pagluluto sa isang multicooker, kahit na ang teknolohiya para sa paghahanda ng kuwarta at ang pamamaraan ng pagbuo ng pie ay hindi naiiba mula sa pagpipilian para sa oven. Sa madaling salita, ang nasabing isang repolyo na pie ay magiging maayos sa anumang paraan ng pagluluto sa hurno.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pinong gupitin ang repolyo o kuskusin ito sa isang espesyal na kudkuran. Payatin ang tinadtad na masa gamit ang iyong mga kamay at ilagay ito sa isang kawali na may sibuyas. Gumalaw at kumulo sa loob ng sampu hanggang labinlimang minuto sa daluyan-mababang init, hanggang sa lumambot ng mabuti ang masa. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng asin sa panlasa, ihalo. Alisin ang kawali mula sa kalan at hayaan ang mga nilalaman na cool sa temperatura ng kuwarto.
Paghaluin ang lahat kasama ang isang taong magaling makisama hanggang sa ganap na magkatulad at magaan na bula. Habang tumatakbo ang panghalo, magdagdag ng baking pulbos at harina sa maliliit na bahagi. Masahin ang masa. Ang pagkakapare-pareho ng masa ay dapat na makinis, dumadaloy at medyo kahawig ng kuwarta ng pancake.
Pagkatapos ng apatnapung minuto, baligtarin ang cake. Upang gawin ito, buksan ang takip ng appliance, alisin ang mangkok at ikiling ang cake sa isang patag na ibabaw (maginhawa na gumamit ng isang dobleng boiler insert). Ibalik ang pie sa mangkok, itaas na bahagi pababa, isara ang talukap ng mata at patuloy na maghurno ito hanggang sa katapusan ng oras ng programa.
Bon Appetit!