bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Honey cake na walang kulay-gatas

Honey cake na walang kulay-gatas

2638

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 275.6 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 7.6 gr.

Fats * 26.5 g

Mga Karbohidrat * 27 gr.

Nilalaman

Ang honey cake ay isa sa pinakatanyag na holiday cake. Ngunit hindi lahat ay may gusto ng pagpuno ng sour cream. Napakadali upang palitan ito ng isang cream ng pinakuluang gatas na condens at malambot na mantikilya. Sa isang pares ng mga oras ang cake ay magiging puspos ng mabuti at maging hindi kapani-paniwalang malambot at makatas. Tunay na galak!

Mga sangkap

Itlog 2 pcs. Mahal 2 kutsara Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp Granulated na asukal 2 kutsara Mag-atas margarin 125 gr. Harina 3.5 tbsp Mantikilya 300 gr. Pinakuluang gatas 1.5 pcs. Walnut para sa dekorasyon

Proseso ng pagluluto

Upang maihanda ang kuwarta, kailangan mong matunaw ang margarine, pinakamahusay na gawin ito sa isang paliguan sa tubig, kaya't tiyak na hindi ito masusunog. Kapag ang margarin ay naging likido, ibuhos ang baking pulbos, pulot at asukal dito at pukawin. Dapat dumoble ang masa. Inaalis namin mula sa apoy.

Magdagdag ngayon ng mga itlog sa margarine at dahan-dahang magdagdag ng harina, pagmamasa ng nababanat na kuwarta.

Ang kuwarta ay dapat na nahahati sa 8 pantay na piraso, na ang bawat isa ay pinagsama sa isang manipis na layer na may isang rolling pin. At pinutol namin ang isang bilog mula sa kanila sa tulong ng isang malaking plato.

Naghurno kami ng mga cake sa loob ng 5-7 minuto. sa isang oven, temperatura 180 degree.

Para sa cream, kailangan mong palambutin nang kaunti ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto. Idagdag ito sa condensadong gatas at pukawin ng isang taong magaling makisama.