bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Batter honey cake

Batter honey cake

2819

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 195.9 kcal

Mga bahagi 10 daungan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 8 gr.

Fats * 6.7 g

Mga Karbohidrat * 35.1 gr.

Nilalaman

Narito ang isang simpleng resipe para sa paggawa ng homemade honey cake mula sa batter. Ang mga cake ay magiging malambot, mabilis na babad sa cream at ang naturang isang honey cake ay maaaring kainin kaagad. Nagluluto kami ng mga cake sa foil lata. Kami ay sandwich sa kanila na may condens milk na may mantikilya. Madaling magtrabaho kasama ang humampas, kaya ang isang baguhan na maybahay ay maaari ding gumawa ng gayong cake.

Mga sangkap

Harina 2 kutsara Itlog 4 na bagay. Granulated na asukal 4 na kutsara Mahal 3 kutsara Baking soda 1 tsp Mantikilya 120 g Para sa cream: Condensadong gatas 1 maaari Mantikilya 160 g

Proseso ng pagluluto

Maglagay ng mantikilya sa isang baso o ceramic mangkok, gupitin ito sa maliit na piraso, at idagdag ang tamang dami ng pulot at asukal dito. Matunaw ang halo na ito sa microwave sa loob ng 1 minuto at pagkatapos ay pukawin nang maayos sa isang palis.

Masira ang mga itlog sa pangalawang mangkok, magdagdag ng soda sa kanila at talunin ng kaunti gamit ang isang palis.

Pagkatapos ay pagsamahin ang mga nilalaman ng dalawang mangkok at ihalo muli. Ang nagresultang likidong base ng masa ay dapat na gumaan at matatakpan ng pinong mga bula.

Magdagdag ng isang kutsarang harina sa base na ito at agawin agad.

Dapat kang magkaroon ng isang homogenous na kuwarta na may pare-pareho ng makapal na kulay-gatas.

Takpan ang isang bilog na baking dish na may isang piraso ng foil at i-brush ito ng isang maliit na langis ng halaman.

Alisin ang foil at buuin ang mga sumusunod na hulma ng kuwarta, dahil hindi mo maaaring ibuhos ang kuwarta sa mainit na foil.

Ibuhos ang kuwarta sa foil sa isang hulma at ikalat ito nang pantay sa isang spatula.

Maghurno ng mga batter cake na halili sa oven sa 180 ° C sa loob ng 5-7 minuto. Alisin ang inihurnong tinapay mula sa amag kasama ang foil at ilagay ang susunod na bahagi ng kuwarta.

Gupitin ang handa na mainit na cake na may kutsilyo sa paligid ng perimeter ayon sa diameter ng plato upang mabuo ang cake. Itabi ang mga pinagputulan (magiging para sa mga mumo), at iwanan ang mga cake sa palara hanggang sa ganap na palamig.

Upang maihanda ang cream, ilagay ang mantikilya, itago ng kaunting oras sa temperatura ng bahay, sa isang hiwalay na mangkok at gupitin ito. Ibuhos ang condensadong gatas mula sa isang lata hanggang mantikilya at talunin ang lahat gamit ang isang panghalo.