Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Honey cake sa isang kawali na may tagapag-ingat

Honey cake sa isang kawali na may tagapag-ingat

0
19908
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 281.6 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 220 minuto
Mga Protein * 6 gr.
Fats * 5.3 gr.
Mga Karbohidrat * 52.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Honey cake sa isang kawali na may tagapag-ingat
Nilalaman

Napakadali upang maghanda ng isang cake ng honey nang hindi ginagamit ang oven. Ang pagluluto ng mga cake sa isang kawali ay magpapabilis lamang sa proseso ng pagpapagamot ng cake. Ginagawa ng layer ng custard ang cake na mas malambot, babad at masarap. Huwag matakot na mag-eksperimento sa mga cream, ang honey cake ay nakikinabang lamang mula sa paggamit ng isang cream na hindi klasiko para sa kanya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 17
Ang mga itlog ng manok ay dapat na hinimok sa isang angkop na kasirola, pagkatapos ay idagdag ang granulated asukal, mantikilya at honey. Paghaluin ang lahat ng mga bahagi ng isang palis.
hakbang 2 sa labas ng 17
Susunod, ilagay ang kawali na may mga nilalaman sa apoy at hintaying ganap na matunaw ang granulated na asukal. Huwag kalimutan na pukawin ang lahat ng mga sangkap.
hakbang 3 sa labas ng 17
Ang susunod na hakbang ay upang magdagdag ng soda sa kawali. Sa puntong ito, ang masa ay magsisimulang tumaas sa laki at bula. Patuloy naming pinupukaw ang lahat nang masinsinan. Matapos madoble ang halo, panatilihin ang kawali sa apoy ng isa pang kalahating minuto at pagkatapos ay alisin mula sa burner.
hakbang 4 sa labas ng 17
Unti-unti at sa mga bahagi, nagsisimula kaming ipakilala ang harina ng trigo sa mainit na masa. Hinahalo namin lahat. Ang kuwarta ay magiging payat sa una, pagkatapos ay magpapalap.
hakbang 5 sa labas ng 17
Budburan ang mesa ng harina at ilipat ang kuwarta dito. Patuloy kaming nagmamasa ng kuwarta gamit ang aming mga kamay. Gumulong sa isang bola, pagkatapos ay gawin ang kuwarta sa isang mahabang sausage.
hakbang 6 sa labas ng 17
Gupitin ang kuwarta sa mga piraso. Ang bilang ng mga natanggap na piraso ay ang bilang ng mga cake sa hinaharap. Pagkatapos nito, igulong ang mga piraso ng kuwarta sa mga bola, iwisik ang isang maliit na halaga ng harina.
hakbang 7 sa labas ng 17
Inilalagay namin ang mga bola ng kuwarta sa isang plato, takpan ng cling film sa itaas at ilagay sa ref ng halos isang oras. Ang kuwarta ay dapat na cool down, sa kasong ito ay magiging mas madali upang gumana kasama nito.
hakbang 8 sa labas ng 17
Sa oras na ito, ihanda ang tagapag-alaga. Sa isang kasirola, ihalo ang harina ng trigo, granulated sugar, vanilla sugar. Pagkatapos ay nagmamaneho kami sa mga itlog. Mahigpit nating giling ang lahat, unti-unting nagpapakilala ng gatas.
hakbang 9 sa labas ng 17
Pagkatapos ay inilalagay namin ang kasirola na may mga nilalaman sa apoy. Patuloy na pukawin ang cream. Unti-unting magsisimulang lumapot ang timpla. Kapag nais ang pagkakapare-pareho ng cream, alisin ang kasirola mula sa init. Mahalaga na ang cream ay walang oras upang pakuluan.
hakbang 10 sa labas ng 17
Susunod, magdagdag ng mantikilya sa cream at ihalo ang lahat hanggang sa ito ay matunaw. Iwanan ang cream upang palamig
hakbang 11 sa labas ng 17
Kinukuha namin ang kuwarta mula sa ref, mula sa bawat piraso kinakailangan upang palabasin ang isang bilog, ang kapal nito ay halos 3-5 mm.
hakbang 12 sa labas ng 17
Ang isang mabibigat na lalagyan ay dapat na pinainit nang maayos. Pagkatapos, maingat, sinusubukan na hindi makapinsala sa hinaharap na cake, inililipat namin ang bilog ng kuwarta sa kawali. Kinakailangan na magprito hanggang sa ma-brown ang cake.
hakbang 13 sa labas ng 17
Pagkatapos ay baligtarin at iprito ang kabilang panig nang halos isang minuto. Sa gayon, inihahanda namin ang lahat ng mga cake.
hakbang 14 sa labas ng 17
Pagkatapos nito, kinakailangan upang gumawa ng bawat cake sa isang perpektong hugis. Kunin ang base ng isang bilog na baking dish at gupitin ang mga cake sa isang bilog. Ang mga clipping ay hindi kailangang itapon.
hakbang 15 sa labas ng 17
Ang mga natapos na cake ay magkapareho ng hugis at gagawing malinis at maganda ang cake.
hakbang 16 sa labas ng 17
Susunod, pahid sa bawat cake na may tagapag-ingat, kolektahin ang buong cake. Sinasaklaw din namin ang mga gilid ng cream.
hakbang 17 sa labas ng 17
Grind ang natitirang mga scrap mula sa mga cake na may isang blender at iwisik ang buong cake sa kanila. Inilalagay namin ang tapos na cake sa ref para sa 2 oras upang magbabad. Pagkatapos nito, handa na ang isang masarap na gamutin para sa tsaa!

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *