Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Bubuyog

Bubuyog

0
1562
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 271.5 kcal
Mga bahagi 12 daungan.
Oras ng pagluluto 8 h.
Mga Protein * 14.1 gr.
Fats * 16 gr.
Mga Karbohidrat * 26.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Bubuyog
Nilalaman

Ang nasabing isang matikas na cake na may lasa ng honey at condensive milk cream ay tiyak na palamutihan ang iyong piyesta opisyal. At kung gaano kasarap at mabango ito! At ang maliit na "mga naninirahan" ng tsokolate ng pugad sa iyong obra maestra ay magagalak hindi lamang mga bata, kundi pati na rin ang mga may sapat na gulang.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 29
Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asukal.
hakbang 2 sa labas ng 29
Talunin ang halo gamit ang isang palis.
hakbang 3 sa labas ng 29
Ilagay ang honey, soft butter, baking soda sa isang mangkok at ihalo nang lubusan.
hakbang 4 sa labas ng 29
Maglagay ng isang mangkok sa isang paliguan ng tubig, para sa isang kawali na may mas malaking lapad, kumuha ng 1/3 ng tubig at maglagay ng isang mangkok ng kuwarta sa loob nito at painitin ito.
hakbang 5 sa labas ng 29
Patuloy na pukawin ang kuwarta at painitin hanggang sa maging light brown ito. Doblehin nito ang kuwarta.
hakbang 6 sa labas ng 29
Alisin ang lalagyan mula sa kalan at alisin ang mangkok. Salain ang harina sa kuwarta at masahin agad ang kuwarta.
hakbang 7 sa labas ng 29
Magiging malagkit, huwag malito doon.
hakbang 8 sa labas ng 29
Takpan ang mangkok ng plastik na balot at iwanan sa silid upang palamig.
hakbang 9 sa labas ng 29
Kapag mainit ang kuwarta, alisan ng dust ang mesa na may harina at putulin ang isang piraso ng kuwarta, alikabok ito sa harina at gumamit ng isang rolling pin upang igulong ang manipis na mga sheet (hanggang sa 5 mm), na binibigyan sila ng isang hugis ng bilog.
hakbang 10 sa labas ng 29
Maglagay ng isang plato ng nais na diameter sa itaas at putulin ang labis na kuwarta sa paligid. Maghurno ng mga trimmings sa tabi ng mga cake, isasablig namin ang mga gilid ng cake sa kanila.
hakbang 11 sa labas ng 29
Gamit ang isang rolling pin, iangat ang sheet ng kuwarta at ilagay ito sa isang baking sheet na may linya na may langis na pergamino.
hakbang 12 sa labas ng 29
Ang mga cake ay dapat na lutong sa oven sa 200 degree sa 3-7 minuto.
hakbang 13 sa labas ng 29
Itabi ang mga cake sa tuktok ng bawat isa upang palamig.
hakbang 14 sa labas ng 29
Ilagay ang kulay-gatas, condensada na honey sa isang mangkok at ibuhos ang cream. Talunin ang isang taong magaling makisama sa katamtamang bilis hanggang sa makinis.
hakbang 15 sa labas ng 29
Itabi ang 1/3 ng cream - pupunta ito sa tuktok ng cake.
hakbang 16 sa labas ng 29
Grasa ang pinalamig na cake gamit ang karamihan sa cream, isinalansan sa isa't isa at palamigin.
hakbang 17 sa labas ng 29
Pagsamahin ang gulaman sa gatas at pukawin. Iwanan ito sa loob ng 7 minuto upang mamaga.
hakbang 18 sa labas ng 29
Ilipat ang gelatin sa isang kasirola at magpainit sa mababang init, patuloy na pagpapakilos, ngunit huwag pakuluan.
hakbang 19 sa labas ng 29
Kapag ang masa ay naging likido at magkaka-homogen, alisin ito mula sa apoy at itabi upang palamig hanggang uminit sa loob ng 3 minuto.Pagsamahin ang gelatin sa cake top cream, dahan-dahang pagbuhos at pagpapakilos
hakbang 20 sa labas ng 29
Ang cream ay magiging likido - ito ay normal, ang gulaman ay magtatakda sa paglamig. Grasa ang ibabaw ng cake na may cream, leveling sa isang patag na spatula.
hakbang 21 sa labas ng 29
Kumuha ng isang bubble film at ilapat sa ibabaw at mga gilid kung ninanais, pagpindot pababa at pagbuo ng isang pattern.
hakbang 22 sa labas ng 29
Ilagay ang nakabalot na cake sa ref sa loob ng 20 minuto.
hakbang 23 sa labas ng 29
Grind ang mga walang hugis na mumo sa mga mumo sa isang food processor.
hakbang 24 sa labas ng 29
Masira ang tsokolate sa maliliit na piraso at magdagdag ng 1 tsp sa bawat isa. cream at ½ tsp. honey Ang microwave ng mangkok ng mga madilim na tsokolate sa loob ng 25 segundo o matunaw sa isang paliguan sa tubig. Paghalo ng mabuti Hayaang lumamig nang bahagya ang halo ng tsokolate.
hakbang 25 sa labas ng 29
Ibalot ang cutting board sa foil o plastik na balot. Ilipat ang mainit na tsokolate sa isang pastry bag at pisilin ang mga katawan ng mga bees papunta sa foil. Ilagay ang mga ito sa freezer ng 5 minuto.
hakbang 26 sa labas ng 29
Matunaw ang puting tsokolate sa parehong paraan at pukawin. Ilipat ang mainit na timpla sa isang bag. Ilabas ang blangko at "iguhit" ang mga guhit at mata na may tsokolate.
hakbang 27 sa labas ng 29
Gupitin ang mga almond sa kalahati at putulin ang manipis na mga pakpak ng isang matalim na kutsilyo. Idikit ang mga ito sa bubuyog.
hakbang 28 sa labas ng 29
Gawin ito sa lahat ng mga blangko.
hakbang 29 sa labas ng 29
Budburan ang mga mumo sa mga gilid ng cake at ilagay dito ang mga bubuyog. Ilagay ang cake sa ref magdamag (o 6 na oras) upang magbabad.

Masiyahan sa iyong tsaa at mahusay na kalagayan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *