Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Honey cake na may cream na keso

Honey cake na may cream na keso

0
3242
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 210.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 4.6 gr.
Fats * 13.5 g
Mga Karbohidrat * 23.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Honey cake na may cream na keso
Nilalaman

Ang honey cake ay isa sa pinakatanyag na mga delicacy sa holiday. Nagbibigay ang honey ng mga cake ng isang espesyal na kulay at panlasa, at isang cream batay sa cream ng mascarpone cheese na ginagawang kamangha-manghang malambot ang cake. Ito ay medyo simple upang lutuin ito, ngunit nawala ito mula sa mesa sa isang iglap!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Ihanda natin ang lahat ng mga sangkap at hayaang tumayo sila ng kalahating oras upang ang mga ito ay nasa parehong temperatura ng silid. Ngunit ang cream ay dapat na cooled bago magluto.
hakbang 2 sa labas ng 10
Ngayon kailangan namin ng dalawang kaldero ng magkakaibang sukat. Ang isa na mas napuno ng tubig ng halos 1/3 at ipinadala sa apoy. Sa isang maliit na kasirola, gilingin ang mga itlog na may asukal, ilagay ang mantikilya at honey. Inilagay namin ito sa kumukulong tubig.
hakbang 3 sa labas ng 10
Matapos matunaw ang mga sangkap. Paghaluin nang mabuti ang lahat at magdagdag ng soda sa masa. Pagkatapos ng 5-7 minuto. tataas ito ng humigit-kumulang na 3 beses at posible na alisin ito mula sa kalan.
hakbang 4 sa labas ng 10
Sa maliliit na bahagi, pagpapakilos sa harina.
hakbang 5 sa labas ng 10
Naghihintay kami para sa masa na lumamig at maging temperatura ng kuwarto.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ngayon hinati namin ang natapos na kuwarta sa 10 bola. At igulong ang mga ito gamit ang isang rolling pin sa isang medyo manipis na layer.
hakbang 7 sa labas ng 10
Inililipat namin ang bawat layer sa pergamino at gupitin ang isang bilog (maaari mong gamitin ang isang malaking plato o takip para dito). Sa ganitong paraan, kailangan mong ilabas ang lahat ng mga bola ng kuwarta, pati na rin ang mga trimmings. Sa pangkalahatan, makakakuha kami ng kung saan 8-10 na mga cake.
hakbang 8 sa labas ng 10
Inihurno namin ang bawat cake sa isang oven sa 180 degree sa loob ng 5 minuto. Tinitiyak namin na ang mga cake ay hindi masunog.
hakbang 9 sa labas ng 10
Talunin ang cream na may granulated sugar hanggang sa isang makapal, malakas na cream. Magdagdag ng keso at banilya na katas dito, ihalo muli ang lahat sa isang panghalo.
hakbang 10 sa labas ng 10
Kinokolekta namin ang aming cake, medyo maraming pagpapahid sa bawat cake na may cream. Dinidilig din namin ang tuktok at mga gilid ng cream; masarap din ito at maganda upang palamutihan ang tuktok ng mga sariwang berry.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *