Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Honey cake na may pinakuluang gatas na condens

Honey cake na may pinakuluang gatas na condens

0
1450
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 273.3 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 5.9 gr.
Fats * 14.7 g
Mga Karbohidrat * 37.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Honey cake na may pinakuluang gatas na condens
Nilalaman

Ang isang masarap na homemade honey cake ay madaling sapat upang maghanda. Ayon sa resipe na ito, ang mga cake ay hindi kailangang ilunsad, dahil nangangailangan ito ng maraming oras at pagsisikap. Sila ay naging malago at natunaw sa bibig. Ang honey cake ay sandwiched na may cream ng sour cream at pinakuluang gatas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 19
Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang mga itlog sa granulated sugar at honey.
hakbang 2 sa labas ng 19
Talunin ang lahat nang lubusan sa isang taong magaling makisama o palis.
hakbang 3 sa labas ng 19
Salain ang harina sa kuwarta, gumawa ng pagkalumbay sa gitna, ibuhos ang soda doon, mapatay na may suka o lemon juice.
hakbang 4 sa labas ng 19
Mabilis na ihalo ang lahat. Gagawa ito ng isang medyo makapal na kuwarta.
hakbang 5 sa labas ng 19
Init ang oven sa 200 degree. Takpan ang baking sheet ng pergamino, iguhit ang nais na hugis ng mga cake na may panulat, grasa na may langis. Kumuha ng isang maliit na halaga ng kuwarta at ipamahagi ito ng isang kutsara o mga kamay na babad sa tubig. Ang kapal ay dapat na hanggang sa 5 mm.
hakbang 6 sa labas ng 19
Makakakuha ka ng 4 hanggang 7 na cake, depende sa kanilang hugis at laki. Maghurno bawat cake nang hiwalay para sa 7-10 minuto. Kapag ang kayumanggi ay kayumanggi, dapat itong hilahin.
hakbang 7 sa labas ng 19
Madaling magmula ang mga cake mula sa pergamino. Grasa muli ang pergamino at lutuin ang susunod na cake. Tiklupin ang mga natapos na produkto sa tuktok ng bawat isa at i-trim ng isang kutsilyo.
hakbang 8 sa labas ng 19
Kung ang sour cream para sa cream ay hindi masyadong madulas, kailangan mong takpan ang salaan ng gasa, ilagay ang kulay-gatas at iwanan ng ilang oras. Sa oras na ito, ang whey ay aalis at isang siksik na masa ay mananatili.
hakbang 9 sa labas ng 19
Pagsamahin ang kulay-gatas na may pinakuluang gatas na condens.
hakbang 10 sa labas ng 19
Pukawin ang kulay-gatas at condensadong gatas na may palis o talunin ng isang taong magaling makisama.
hakbang 11 sa labas ng 19
Upang tipunin, ilatag ang cake na may porous side up at grasa kasama ang ilan sa cream.
hakbang 12 sa labas ng 19
Pahiran ang cream sa buong ibabaw ng cake.
hakbang 13 sa labas ng 19
Takpan ang mga sumusunod. Ulitin sa lahat ng mga cake maliban sa tuktok.
hakbang 14 sa labas ng 19
Ang labi ng mga cake, na pinutol kapag ang cake ay pantay, gilingin sa mga mumo sa isang blender.
hakbang 15 sa labas ng 19
Lubricate ang mga gilid ng honey cake na may natitirang cream at iwisik ang mga mumo.
hakbang 16 sa labas ng 19
Whip cream ng mabibigat na baka o gumamit ng tuyo, lasaw ng 50 ML ng malamig na gatas.
hakbang 17 sa labas ng 19
Takpan ang tuktok na cake ng nagresultang masa.
hakbang 18 sa labas ng 19
Kuskusin ang puti at madilim na tsokolate 40 g bawat isa sa isang masarap na kudkuran at iwisik ang honey cake sa ibabaw ng butter cream sa itaas.
hakbang 19 sa labas ng 19
Ilagay sa ref upang magbabad ng hindi bababa sa 1 oras, at mas mabuti na magdamag. Alisin ang cake mula sa ref 30 minuto bago ihain. bago ang pag-inom ng tsaa, upang ang honey cake ay may oras upang magpainit at ipakita ang lahat ng mga tala ng lasa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *