Klasikong honey cake na may tagapag-ingat

Ang dessert na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay naging makatas at siksik, katamtamang matamis. Kahit na ang isang baguhang hostess ay maaaring gumawa ng isang cake ng custard honey. Ang napakasarap na pagkain ay makayanan ang perpektong gawain ng dekorasyon ng isang maligaya na kapistahan!

Ito ay isang napaka-simple at nakakabaliw na cake. Madaling lutuin, ang cream ay maaaring gawin sa loob ng ilang minuto. Ngunit kapag ang manipis na mga cake ng honey ay babad na babad, nakakakuha ka ng isang napaka-maselan at masarap na masarap na pagkain!

Ang honey cake ay isa sa pinakatanyag na mga delicacy sa holiday. Nagbibigay ang honey ng mga cake ng isang espesyal na kulay at panlasa, at isang cream batay sa cream ng mascarpone cheese na ginagawang kamangha-manghang malambot ang cake. Ito ay medyo simple upang lutuin ito, ngunit nawala ito mula sa mesa sa isang iglap!

Ang tsokolate honey cake ay may isang mas malinaw na lasa ng tsokolate kaysa sa klasikong bersyon na may isang maliwanag na lasa ng honey. Sa parehong oras, ang cake ay balanseng at napaka masarap. Ang mga inihurnong kalakal ay binubuo ng 12 cake, na maaaring ihanda nang maaga. Ang isang layer ng tsokolate cream at ganache sa maitim na tsokolate ay gagawa ng cake na ito ng isang tunay na obra maestra.

Mga sangkap para sa isang cake na may diameter na 21 cm:

Ang mga cake para sa tulad ng isang honey cake ay inihurnong napakabilis at naging hindi kapani-paniwalang malambot at magaan. Lahat ng ito ay tungkol sa teknolohiya ng paghahanda at resipe ng kuwarta: pinamasa namin ito sa isang paliguan ng tubig kasama ang pagdaragdag ng honey at soda. Ang pagkakayari ng mga cake ay maluwag, may butas, sumisipsip ng mabuti sa cream at nagiging mas malambot at makatas.Iminumungkahi namin ang paggamit ng custard cream - ang masarap na creamy na lasa nito na perpektong nakadagdag sa "downy" na mga honey cake.

Ang honey cake na may butter cream ay manipis na mabangong mga honey cake na sinamahan ng isang masarap na butter cream. Ang nasabing cake ay mainam bilang isang dessert para sa anumang pagdiriwang at agad na mawawala mula sa mga plato, dahil walang makakalaban sa kamangha-manghang lasa nito.

Upang mabawasan ang gastos ng honey cake, maaari itong lutong hindi sa mantikilya, ngunit sa margarin. Sa parehong oras, ang lasa ay halos hindi maaapektuhan kung hindi ka magdagdag ng margarin sa cream. Maghurno ng isang caramel honey cake na may tagapag-ingat at tingnan para sa iyong sarili.

Ang honey cake ay isang nakakagulat na tanyag na panghimagas na nangangailangan ng mahabang paghahanda. Ang cake na ito ay maaaring ihanda sa iba't ibang mga pagpuno at cream. Pinapayagan na gumamit ng custard o butter cream, pati na rin mga mani at pinatuyong prutas. Ang aming bersyon ng honey cake, na gumagamit ng mascarpone, ay ang pinong at maselan.

Ang isang honey cake na may curd cream ay isang cake na may isang siksik na pare-pareho, ang mga cake at cream nito ay hindi mahangin, hindi masyadong basa-basa, ngunit malambot at kaaya-aya sa panlasa. Kung nais mo ng eksperimento sa kusina, siguraduhing talakayin ang mga simpleng lutong kalakal sa darating na katapusan ng linggo, at ang honey cake ay magiging isang mahusay na lutong bahay na gamutin para sa iyong pamilya o mga kaibigan.

Ang honey cake ay isang panghimagas na panghimagas na Ruso; ayon sa makasaysayang data, ito ay unang inihanda ng personal na chef ng asawa ng Emperor ng Russia na si Alexander I. Ang homemade caramel honey cake na may malambot na kulay-gatas na natutunaw lamang sa iyong bibig ay isang tunay na masarap na pagkain. .

Napakadali ihanda ang honey cake, kaya't madalas itong inihanda sa bahay para sa mga espesyal na okasyon. Ang mga Kefir cake ay naging malago at mas katulad ng isang biskwit, ngunit mahusay din silang ibabad, at ang cake bilang isang buo ay naging napaka-makatas.

Ang mga prutas at berry ay madalas na ginagamit sa paghahanda ng mga cake; ginagamit ito upang gumawa ng mga dekorasyon o makatas na mga layer sa pagitan ng mga cake. Ang nasabing mga panghimagas ay katamtamang matamis at malambot. Ang cake ng honey ay napupunta din nang maayos sa iba't ibang mga prutas, maaari mong piliin ang mga gusto mo.

Ang honey cake ay isang pangkaraniwang cake. Kung maaari kang gumawa ng anumang cream, kung gayon ang mga cake ng honey cake ay dapat na batay sa honey. Ang isang mas simpleng pagpipilian ay isang cream ng sour cream at asukal, ang pinakamahirap ay ang tagapag-ingat na may condens na gatas.

Ang honey cake ang paborito kong panghimagas, kung wala man ni isang solong pagdiriwang sa aming pamilya ang nakumpleto. Ito ay tumatagal ng isang mahabang oras upang ihanda ang pinaka-pinong cake, ngunit ito ay tiyak na sulit. Natutunaw ang honey cake sa iyong bibig at nagdudulot ng hindi kapani-paniwalang kasiyahan.

Kung nais mong magluto ng isang masarap na hindi pangkaraniwang panghimagas, kung gayon ang pagpipiliang honey cake na ito ay para sa iyo. Ang isang honey cake na may ice cream ay nakuha na may isang rich lasa at aroma. Kailangan ng maraming pagsisikap upang makagawa ng gayong cake, ngunit ang resulta ay mapuspos ka. Ang cake na ito ay pinakamahusay na inihanda sa gabi at nagpapalamig sa magdamag.

Nais kong ibahagi sa iyo ang isang simple at madaling ihanda na recipe para sa isang honey cake na may saging. Ang cake ay naging malambot, mabango, na may isang mayamang lasa ng honey, tsokolate glaze at isang pinong layer ng saging.

Ang sikat na dessert na honey cake na may tagapag-alaga ay naging napakalambing at masarap. Ang isang cake ay maaaring gawin nang mabilis sa mga simpleng sangkap. Maaaring ihain sa tsaa o bilang isang maligaya na panghimagas.

Ang honey cake ay magiging isang mahusay na okasyon upang makatipon ng mga kaibigan para sa mabangong tsaa. Ang mga manipis na cake ay magdaragdag ng espesyal na lambing at gaan sa panghimagas.

Ayon sa ipinanukalang resipe, maaari kang gumawa ng isang malaki at malambot na cake ng honey na may isang layer ng tagapag-alaga. Ang cream na ito ay nagbabad nang maayos sa mga honey cake at ginagawang "honey fluff" ang cake.