Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng karne
  3. ➠ Gulong
  4. ➠ Medzhimur goulash

Medzhimur goulash

0
1036
Kusina Hungarian
Nilalaman ng calorie 124.6 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 110 minuto
Mga Protein * 7.1 gr.
Fats * 17 gr.
Mga Karbohidrat * 6.5 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Medzhimur goulash
Nilalaman

Ang Medzhimurskiy goulash ay isang kahanga-hangang ulam na gawa sa karne ng baka at baboy na may pagdaragdag ng patatas at kabute. Ang goulash na ito ay may masamang lasa. Ang pagkakaroon ng pagsubok ng tulad ng isang ulam isang beses, ito ay magiging isa sa iyong mga paboritong! Ang bawat isa ay maaaring magluto ng nakabubusog at mabangong Medzhimur goulash! Ito ay sapat na upang malaman ang ilan sa mga nuances ng pagluluto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Nililinis namin ang mga porcini na kabute, banlawan nang lubusan, gupitin sa manipis na mga hiwa.
hakbang 2 sa labas ng 10
Ang mga sibuyas ay dapat na peeled at tinadtad.
hakbang 3 sa labas ng 10
Kami rin ang nagbabalat at nagtadtad ng bawang.
hakbang 4 sa labas ng 10
Inilalagay namin ang kawali sa apoy, ibinuhos sa langis ng halaman. Pagkatapos ng pag-init, iprito ang mga sibuyas sa bawang sa loob ng 5 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 10
Susunod, ilagay ang mga kabute sa isang kawali, pukawin at kumulo sa daluyan ng init sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 10 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 10
Gupitin ang karne ng baka at baboy sa daluyan.
hakbang 7 sa labas ng 10
Ikinakalat namin ang nakahandang karne para sa mga kabute na may mga sibuyas. Timplahan ang pinggan sa pagluluto ng asin, pagkatapos ng 10 minuto - na may paprika at itim na paminta.
hakbang 8 sa labas ng 10
Magdagdag ng isang maliit na tubig at alak sa mga nilalaman ng kawali, pukawin at igulo ang gulsa sa loob ng 30-40 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 10
Ang mga patatas ay dapat na peeled at hugasan, pagkatapos ay magaspang na tinadtad. Magdagdag ng tomato juice, patatas at ang natitirang tubig sa karne. Kumulo ang ulam para sa isa pang 15-20 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 10
Handa na ang Medzhimurskiy goulash!

Masiyahan sa iyong pagkain!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *