Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ Roll ng merengue
  4. ➠ Merengue roll nang walang cream

Merengue roll nang walang cream

0
8174
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 285.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 5.9 gr.
Fats * 9.6 gr.
Mga Karbohidrat * 51.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Merengue roll nang walang cream
Nilalaman

Karaniwang ihinahanda ang mga merengue roll sa iba't ibang mga butter cream. Sa resipe na ito, hinihimok kang gumawa ng isang rolyo na may regular na tagapag-alaga at saging at mga almond sa rolyo sa halip na ang tradisyunal na raspberry. Ang rolyo ay magiging hindi gaanong masarap at, saka, mababa ang calorie.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga almond sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos alisan ng balat ang mga ito, tuyo ang mga ito gamit ang isang maliit na tuwalya at gupitin ito sa mahabang piraso gamit ang isang kutsilyo.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ilagay ang mga puti sa isang mangkok ng mga blender at talunin para sa 1 minuto sa katamtamang bilis ng appliance. Pagkatapos ay unti-unting taasan ang bilis at magdagdag ng pulbos na asukal sa mga protina. Talunin ang halo hanggang lumitaw ang mga matatag na taluktok.
hakbang 3 sa labas ng 9
Magdagdag ng isang pakurot ng mga limon, cornstarch sa mga puti na pinalo ng asukal at ihalo ang halo sa isang blender sa loob ng ilang segundo.
hakbang 4 sa labas ng 9
Ilagay ang handa na protina sa isang pantay na layer sa isang baking sheet na may linya na sulatan na papel. Budburan ang mga hiniwang almond sa crust. Maghurno ng meringue sa oven sa 150 ° C sa loob ng 40 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ibalik ang inihurnong tinapay sa isang pangalawang sheet ng papel at iwanan upang palamig.
hakbang 6 sa labas ng 9
Habang ang crust ay lumalamig, ihanda ang cream para sa roll. Sa isang hiwalay na kasirola, gilingin ang mga yolks na may asukal, harina at banilya nang mabuti at idagdag sa kanila ang mainit na gatas. Paghaluin ang masa at lutuin sa mababang init hanggang sa makapal. Palamig ang cream /
hakbang 7 sa labas ng 9
Ilapat ang handa na cream sa isang pantay na layer sa meringue cake. Itabi ang mga hiwa ng saging sa ibabaw nito.
hakbang 8 sa labas ng 9
Dahan-dahang balutin ang cake sa isang rolyo at ilagay sa ref sa loob ng 15 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 9
Palamutihan ang pinalamig na meringue roll nang walang cream na maganda gamit ang mga hiwa ng orange at mint at maaaring ihain.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *