Meringue roll kasama ang mga strawberry at cream

0
1434
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 220.3 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 4.4 gr.
Fats * 8.3 gr.
Mga Karbohidrat * 41.4 g
Meringue roll kasama ang mga strawberry at cream

Ang sikat na pinong delikadong meringue roll na may mga strawberry ay perpekto para sa pagtanggap ng mga panauhin. Ang isang masarap na mahangin na panghimagas ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Bilang karagdagan, ang napakasarap na pagkain ay may kaakit-akit na hitsura at magiging isang karapat-dapat na dekorasyon para sa iyong mesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ang lahat ng mga sangkap ay dapat ihanda nang maaga at alisin mula sa ref, dahil dapat nasa temperatura ng kuwarto para sa matagumpay na paghahanda. Maingat na ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Pagkatapos talunin sila ng asukal hanggang sa maging makapal.
hakbang 2 sa labas ng 5
Sinasaklaw namin ang baking sheet na may pergamino at pantay na kumakalat sa nagresultang pinaghalong protina dito. Naghurno kami sa oven sa loob ng 15-20 minuto. Ang temperatura ng oven ay dapat na 160-170 degrees.
hakbang 3 sa labas ng 5
Hugasan ang mga strawberry at i-chop ang mga ito upang tikman. Ihanda agad ang cream. Upang magawa ito, talunin nang maayos ang cream at pulbos. Dapat kang makakuha ng isang makapal na cream.
hakbang 4 sa labas ng 5
Inilabas namin ang natapos na meringue mula sa oven, na mabilis naming pinahiran ng cream. Ilagay ang mga strawberry sa cream. Pagkatapos ay maingat naming pinagsama ang roll. Maaaring balot ng cling film. Handa na! Ipinadala namin ito sa ref para sa dalawang oras.
hakbang 5 sa labas ng 5
Matapos tumigas at magbabad ang rolyo, maaari itong mailabas sa pelikula at ihain. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *