bahay
➠ Mga pie ng karne
➠ Kurnik
➠ Mini manok ng manok na may manok at patatas

Mini manok ng manok na may manok at patatas

936

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 166.4 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 75 minuto

Mga Protein * 5.3 gr.

Fats * 12.3 gr.

Mga Karbohidrat * 14 gr.

Mini manok ng manok na may manok at patatas

Nilalaman

Ang Kurnik ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siyang homemade pastry. Ipinapanukala kong magluto ng mini kurniki na may manok at patatas. Ang mini kurniks ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na meryenda o isang pampagana sa paggamot para sa mga kaibigan para sa tsaa. Maginhawa na dalhin sila sa iyo sa isang paglalakbay o sa isang piknik.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ilagay ang margarin sa isang malalim na lalagyan, matunaw sa isang paliguan sa tubig o sa microwave. Pagkatapos basagin ang itlog ng manok. Magdagdag ng kefir, baking soda, at asin. Gumalaw hanggang makinis.

Salain ang harina ng trigo sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan at pukawin. Masahin ang kuwarta ng mabuti, kolektahin sa isang bukol, takpan ng cling film, iwanan upang makapagpahinga sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 20 minuto.

Hugasan ang fillet ng manok, tuyo ito, i-chop ito sa tinadtad na karne gamit ang isang matalim na kutsilyo o gumamit ng blender. Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad. Magbalat ng patatas at karot na may isang peeler ng gulay, gupitin sa manipis na mga cube. Timplahan ng asin at paminta. Paghaluin nang lubusan ang pagpuno.

Hatiin ang natitirang kuwarta sa pantay na mga bahagi, igulong ito gamit ang isang rolling pin sa mga bilog na cake na 5-7 milya ang kapal. Ilagay ang nakahandang pagpuno sa gitna ng bawat tortilla.

Paglinya ng isang baking sheet na may papel na sulatan. Bumuo ng tatsulok na mini kurniks, na nag-iiwan ng butas sa gitna, at ilagay ang mga ito nang pantay sa isang baking sheet, ilagay sa isang oven na pinainit hanggang 180 degree, at maghurno ng mga kurniks ng 35-40 minuto hanggang sa masarap na ginintuang tinapay.