Carrot juice para sa taglamig nang walang isang juicer
0
2685
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
65.1 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
0.4 gr.
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
16 gr.
Ang katas ng karot ay isa sa mga nakapagpapalusog na katas ng gulay na magagamit. Naghahanda ako ng iba't ibang mga juice bawat taon sa bahay. Ngayon nais kong magbahagi ng isang hindi pangkaraniwang recipe para sa carrot juice na inihanda nang walang isang juicer. Maaaring ihanda ang juice ng carrot gamit ang isang gilingan ng karne, processor ng pagkain, o isang blender.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una, sukatin ang kinakailangang dami ng mga karot para sa carrot juice. Pumili ng mga karot na makatas at matamis. Hugasan nang lubusan ang mga nakahandang karot sa malamig na tubig gamit ang isang prutas at gulay na brush, at pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang gulay na pang-gulay.
Kung walang sapat na tubig, magdagdag ng kaunti pa upang i-chop ang mga karot hanggang sa makinis. Pansamantala, banlawan nang lubusan ang mga garapon ng maligamgam na tubig at baking soda. I-sterilize ang malinis na lata sa isang paliguan sa tubig, microwave o oven. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o pakuluan sa isang hiwalay na kasirola.
Pilitin ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang pinong salaan sa isang kasirola, idagdag ang natitirang tubig. Idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar at ihalo na rin. Ayusin ang dami ng asukal ayon sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa at natural na tamis ng mga karot. Ilagay ang kasirola sa katamtamang init. Pakuluan, bawasan ang apoy, at haluin ang katas sa halos 5-7 minuto.
Dahan-dahang ibuhos ang mainit na karot juice sa mga butil na garapon at i-tornilyo ito ng maayos sa mga sterile lids, pagkatapos ay baligtarin ito at balutin ito ng isang mainit na kumot. Umalis sa posisyon na ito ng halos 8-10 na oras hanggang sa ganap itong lumamig. Matapos ang mga lata ng carrot juice ay ganap na cooled, ilipat ang mga ito sa isang cool, madilim na lugar para sa pangmatagalang imbakan.
Masiyahan sa iyong inumin na bitamina!