Marbled na piraso ng karne ng baka sa oven

0
362
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 116.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 16.2 g
Fats * 13.5 g
Mga Karbohidrat * gr.
Marbled na piraso ng karne ng baka sa oven

Ang ideya para sa isang maliwanag na pagkain sa restawran para sa iyong mesa sa bahay ay marmol na baka na inihurnong buo sa oven. Ang pamamaraang ito ng pagluluto ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng makatas at malambot na karne na may malutong na tinapay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pumili ng isang angkop na piraso ng marmol na baka, banlawan ito sa ilalim ng tubig na yelo at punasan ito ng isang tuwalya ng papel.
hakbang 2 sa labas ng 5
Masiglang kuskusin ang karne ng itim na asin at isang halo ng mga sili sa bawat panig.
hakbang 3 sa labas ng 5
Painitin ang isang kawali na may langis ng oliba. Naglagay din kami ng baka dito. Magprito ng mabilis ng isang piraso sa magkabilang panig. Naglalaan kami ng hindi hihigit sa 20 segundo para sa bawat isa.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilipat ang sangkap sa isang baking dish. Ipinapadala namin ang workpiece sa oven sa loob ng 30-40 minuto. Nagluluto kami sa temperatura na 200 degree.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ang kayumanggi at makatas na marbled na baka sa loob ay handa na. Hatiin ito sa mga steak at maghatid. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *