Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Malambot na kuwarta para sa manti sa kumukulong tubig

Malambot na kuwarta para sa manti sa kumukulong tubig

0
784
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 158.4 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 9.4 gr.
Fats * 8.9 gr.
Mga Karbohidrat * 28.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Malambot na kuwarta para sa manti sa kumukulong tubig
Nilalaman

Ang Manty ay isa sa pinaka masarap na pinggan ng karne at kuwarta. Walang alinlangan, ang kanilang panlasa ay nakasalalay sa kuwarta. At ang kuwarta na niluto ayon sa aming resipe ay lumalabas hindi lamang malambot, ngunit napaka masarap din. Dapat pansinin na ang aming resipe ng kuwarta ay angkop hindi lamang para sa paggawa ng manti. Maaari din itong magamit upang makagawa ng dumplings at dumplings!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Nagsisimula kaming maghanda ng isang masarap at malambot na kuwarta sa pamamagitan ng pagsala ng harina. Upang magawa ito, ayusin ang 1.5 tasa ng harina sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok. Kinakailangan ito upang mababad ang harina ng oxygen, kung gayon ang masa ay lalong malambot.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pagkatapos mag-ayos ng harina, gumawa kami ng isang maliit na pagkalumbay dito, kung saan ibinubuhos namin ang langis ng halaman at nagdagdag ng asin. Paghaluin nang lubusan ang halo sa isang kutsara.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa pinaghalong harina sa maliliit na bahagi at sa parehong oras pukawin ang kuwarta ng isang kutsara upang ang kuwarta ay maging homogenous. Pagkatapos, takpan ang kuwarta at iwanan ito upang palamig hanggang ang kuwarta ay magmula sa mainit hanggang sa maiinit.
hakbang 4 sa labas ng 6
Kapag ang kuwarta ay naging mainit, magdagdag ng isang itlog ng manok dito at ihalo ang lahat nang lubusan, paghalo ng itlog sa kuwarta na may kutsara.
hakbang 5 sa labas ng 6
Idagdag ang natitirang harina sa kuwarta. Masahin ang isang malambot, ngunit sa parehong oras siksik na kuwarta gamit ang aming mga kamay. Ang kuwarta ng manti ay dapat na masahin nang hindi bababa sa 15 minuto. Ang oras na ito ay itinakda upang ang kuwarta ay maging sapat na nababanat, at kapag nagluluto ng manti, ang duga ng karne ay hindi dumadaloy sa kanila. Pagkatapos ay bumubuo kami ng isang bola mula sa kuwarta, takpan ito ng isang tuwalya at ilagay ito sa isang tahimik na lugar sa loob ng 1 oras.
hakbang 6 sa labas ng 6
Handa na ang kuwarta! Sa tulad ng isang kuwarta, maaari kang kumpiyansa na magpait ng manti at huwag mag-alala tungkol sa pagwasak nito sa panahon ng proseso ng pagluluto! Masiyahan sa iyong pagkain.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *