Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe ng pangalawang kurso
  3. ➠ Pangalawang kurso para sa bawat araw
  4. ➠ Meat na may chanterelles sa sour cream sauce

Meat na may chanterelles sa sour cream sauce

0
1265
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 174.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 6.3 gr.
Fats * 22.4 gr.
Mga Karbohidrat * 5.2 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Meat na may chanterelles sa sour cream sauce
Nilalaman

Ayon sa resipe na ito, maghahanda ka ng isang masarap at kasiya-siyang ulam na walang sinuman ang magiging walang malasakit. Ang baboy ay maayos sa anumang mga kabute, ngunit lalo na sa mga chanterelles, at ang sour cream ay gagawing makatas at malambot. Magluluto kami ng karne na may mga chanterelles sa isang kawali.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa pagluluto. Paunang pakuluan ang mga chanterelles (sariwa o frozen) sa inasnan na tubig.
hakbang 2 sa labas ng 9
Gupitin ang isang piraso ng baboy sa mga piraso ng anumang laki at hugis. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga piraso ng karne dito hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 3 sa labas ng 9
Peel ang sibuyas, i-chop ang mga singsing sa isang isang-kapat at ilipat sa karne.
hakbang 4 sa labas ng 9
Pagkatapos ay ilipat ang pinakuluang chanterelles sa isang kawali at ihalo ang lahat.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ibuhos ang mainit na tubig sa karne na may mga kabute at kumulo sa ilalim ng takip na takip hanggang maluto ang karne.
hakbang 6 sa labas ng 9
Kung ang tubig ay sumingaw at ang karne ay hindi pa handa, magdagdag ng mas maraming mainit na tubig at iwisik ang ulam na may asin at paminta ayon sa gusto mo.
hakbang 7 sa labas ng 9
Pukawin ang kulay-gatas, upang hindi mabaluktot kapag nilaga, na may 1 kutsarita ng harina at ilipat ito sa karne. Kumulo ng baboy na may kulay-gatas sa loob ng 10 minuto pa.
hakbang 8 sa labas ng 9
Handa na ang ulam. Ilagay ito sa isang magandang mangkok ng paghahatid.
hakbang 9 sa labas ng 9
Paglilingkod sa anumang ulam at sariwang gulay na salad.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *