Kvass na may tuyong lebadura

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang gumawa ng lutong bahay na kvass sa mga itim na tinapay na mumo. Kumuha ng tinapay na "Borodinsky", nakikilala ito ng isang espesyal na panlasa at mayamang astringency. Makakakuha ka ng parehong malamig na nakakapreskong inumin at isang batayan para sa okroshka. Pagluluto sa isang 3-litro na garapon.

Ang barrel street kvass ay karaniwang gawa sa chicory. Sa resipe na iyon, inaalok ka ng iba't ibang paraan ng paggawa ng lutong bahay na kvass, na mas masarap kaysa sa isa sa tindahan. Naghahanda kami ng kvass mula sa itim na tinapay na may pagdaragdag ng lebadura at pasas. Ang homemade kvass ay magiging carbonated na may kaaya-aya na aroma at panlasa. Maaari mo itong inumin anumang oras at gumawa ng isang malamig na sopas kasama nito.

Alam ng lahat na ang tunay na okroshka ay luto na may kvass. Ngunit paano mo hindi nais na gumamit ng isang produkto ng tindahan para sa mga hangaring ito? Mas mahusay na gumawa ng homemade kvass para sa okroshka. Hindi ito mahirap ihanda ito, at ang resulta ay tiyak na matutuwa ka sa perpektong lasa at aroma ng tinapay.

Ang malamig na kvass ay perpekto para sa init ng tag-init. Maaari mong ihanda ang inumin mismo sa bahay. Hindi ito mahirap gawin, kailangan mo lamang maghintay para sa proseso ng pagbuburo.

Ang mga cool na inumin sa tag-init ay napakagandang laging nasa kamay. Subukan ang homemade kvass na may rye harina. ang lahat ay maaaring magluto nito.

Nais kong ibahagi ang isang masarap na resipe para sa matalim na kvass, na inihanda sa bahay gamit ang kvass wort. Ang Kvass na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring lasing bilang isang inumin na nakaka-uhaw o ginagamit upang gumawa ng okroshka.

Inirerekumenda ko ang paggawa ng isang mabangong honey kvass sa bahay. Ang inumin ay magiging isang mahusay na kahalili sa lahat ng uri ng hindi malusog na inumin mula sa tindahan. Ang isang malusog na inumin ay balansehin sa panlasa at perpektong tinatanggal ang uhaw.

Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang mahusay na inumin na ginawa sa bahay. Ang Kvass mula sa rye rusks ay naging mabango, maganda ang kulay at mas malusog kaysa sa naibebenta sa isang tindahan o sa kalye mula sa isang bariles. Ang lutong bahay na inumin ay isang kahanga-hangang quencher ng uhaw sa isang mainit na araw.

Wala nang mas masarap kaysa sa lutong bahay na kvass na ginawa gamit ang iyong sariling mga kamay! Ito ay masarap, malusog, at nagsisilbing isang mahusay na batayan para sa homemade okroshka sa mainit na panahon. Siguraduhing subukan ang paggawa ng lutong bahay na kvass, at hindi mo na gugustuhing bilhin ito sa tindahan.

Ang Kvass mula sa kvass wort ay isang pamilyar na panlasa mula pagkabata. Ang inumin na ito, na hindi naglalaman ng anumang nakakapinsalang mga impurities at preservatives, ay maaaring lasing kahit na ng mga bata. Dapat pansinin na ang paghahanda ng naturang kvass ay magdadala sa iyo ng napakakaunting oras at ang minimum na halaga ng mga sangkap: kvass wort concentrate, yeast, asukal at inuming tubig.

Kapag gumagawa ng lutong bahay na kvass ng bansa sa rye harina, mayroong isang trick - ang harina ay kailangang pinirito, pagkatapos ay nakakakuha ito ng isang nutty lasa at isang kaaya-ayang mayamang kulay. Ang recipe ay simple at gagana para sa lahat; hindi mo kailangang mangolekta ng maraming crust ng tinapay para dito.

Nasubukan mo na bang gumawa ng kvass gamit ang iyong sariling mga kamay? Nais naming mag-alok sa iyo ng isang resipe para sa pagluluto na nasubukan namin. Ang isang masarap at malusog na inumin batay sa mga butil ng oat na may pagdaragdag ng pulot at lebadura na perpektong nagtatanggal ng uhaw, ay isang mahusay na kahalili sa tindahan. Bumaba na tayo sa pagluluto!

Ang Kvass na may malunggay ay nagtatanggal ng uhaw na mabuti at nagpapainit ng gana. Mabuti ito hindi lamang bilang isang inumin, ngunit perpekto din bilang isang batayan para sa okroshka at ref. Napakadaling maghanda ng gayong kvass kahit sa bahay.

Ang Kvass ay isang sinaunang inuming Ruso na inihanda sa iba't ibang paraan. Sa panahon ngayon, napakapopular din ito, lalo na sa tag-init. Sa bahay, maaari itong gawin mula sa wort, ito ay isang malapot na makapal na likido na may matamis at maasim na lasa, madali mo itong mahahanap sa tindahan.

Ang masarap, nakakapreskong kvass ay maaaring gawin sa bahay. Ang pinaka masarap na inumin ay nakuha gamit ang malt at rye harina. Ang lakas ng kvass ay nakasalalay sa oras ng paghawak. Kung ikaw ay isang tagahanga ng madilim na kvass, igiit ito nang mas matagal. At para sa isang espesyal na lasa, magdagdag ng ilang honey o luya.

Ang Kvass na may mint ay isang hindi kapani-paniwalang mabango, nakakapreskong inumin na talagang dapat mong gawin sa bahay! Ginagawa namin ito sa lebadura na lebadura, magdagdag ng isang maliit na pasas at magpainit ng maraming araw. Ang lahat ay napaka-simple at nakakabaliw na masarap!

Ang homemade kvass na may birch sap ay isang pambihirang inumin! Mayaman sa mga kapaki-pakinabang na bitamina at may kamangha-manghang lasa at aroma! Subukan ito at tingnan para sa iyong sarili!

Napakadali na gumawa ng kvass mula sa kvass wort concentrate! At mas masarap pa ito kaysa sa binili. Ang dami ng asukal ay maaaring ayusin, depende sa kung paano mo gusto ito. Subukan din ang pagdaragdag ng masarap na pinatuyong prutas o honey. Magdaragdag sila ng mga espesyal, kagiliw-giliw na tala sa kvass.

Ang puting kvass na may malunggay ay isang ganap na natatanging inumin na may kaaya-aya na aroma at mayamang lasa. Sa pamamagitan ng paggawa sa iyong sarili, maaari kang magdagdag ng iyong mga paboritong sangkap at ayusin ang lakas. Ang Kvass na may pulot at mga pasas ay naging napakasarap. Ito ay nagre-refresh at nagpapalakas ng perpekto.

Ang nasabing kvass ay magiging handa 3 araw pagkatapos ng pagsisimula ng pagluluto. Ang mga pasas ay magbibigay ng isang mas matindi at kaaya-aya na bahagyang malupit na lasa sa kvass.

Ang mabangong homemade kvass ay magpapasubo sa iyong pagkauhaw sa mainit na panahon, at maaari rin itong magamit bilang isang batayan para sa okroshka. Ang isang inuming may chicory-infuse ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 6 na oras. Subukan ang isang simple at mabilis na resipe para sa isang nakakapreskong kvass!

Ayon sa resipe na ito, ang chicory kvass ay inihanda nang napakabilis, at ang lasa ay eksaktong katulad ng barrel kvass! Dati, ang naturang inumin ay maaaring mabili sa bawat sulok ng tag-init. Ang lutong bahay na lutong bahay na kvass ay hindi kahit na nagkakahalaga ng paghahambing sa binili, sapagkat ito ay mas malusog at mas masarap kapag inihanda nang may pag-iingat.

Upang makagawa ng kvass, hindi lamang tinapay ng rye, ngunit ginagamit din ang tinapay na trigo.Ang isang inuming inihanda na may gayong tinapay ay may mas magaan na kulay at isang matalas na lasa. Gumagamit din kami ng lebadura upang makagawa ng kvass - ang pagbuburo ay pupunta nang maraming beses nang mas mabilis, at ang lasa ay magiging mayaman. Ang isang baso ng lutong bahay na malamig na kvass ay perpektong makakapal ng iyong pagkauhaw sa isang mainit na araw at ibalik ang lakas. Ang inumin ay ganap na nakapag-iisa, ngunit mahusay din sa, halimbawa, isang slice ng lemon o minasa na mga dahon ng mint.

Binibigyan ni Chicory ang inuming nakalalasing na isang kaaya-ayang lasa ng kape na may banayad na aroma na pampalasa. Upang maihanda ang isang hindi pangkaraniwang at mabango na kvass, hindi mo kailangang maglagay ng maraming pagsisikap. Sapat na upang maisakatuparan ang maraming mga aksyon na may isang tiyak na agwat ng oras - at masisiyahan ka sa hindi maunahan na lasa at mapatay ang iyong uhaw.

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang pagpipilian para sa paggawa ng kvass mula sa chicory. Ngayon ay magdagdag kami ng ilang mga mumo ng rye tinapay sa kvass. Bilang isang resulta, makakakuha kami ng isang mahusay na mayamang lasa ng kvass, bibigyan ito ng mga crackers ng rye ng isang kaaya-ayang aroma ng rai. Gayundin, para sa pagluluto, gagamit kami ng isang nakahandang timpla para sa paggawa ng kvass, na magpapadali sa pamamaraan para sa amin. Ang proseso ng paggawa ng kvass ay medyo mahaba at matrabaho, ngunit ang natapos na produkto ay ganap na mabibigyang katwiran sa ginugol na oras.

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang bersyon ng inumin sa tag-init - kvass kasama ang pagdaragdag ng chicory. Ang mga pangunahing sangkap para sa paghahanda nito - chicory, lebadura, asukal at sitriko acid - ay isang hanay ng mga produktong makakatulong sa chicory upang maipakita ang lasa nito. Si Kvass ay naging katamtamang matamis, buong katawan ng mga light note ng kape.

Ang masarap at nakakapreskong inumin na ito ay maaaring gawin ng chicory sa loob ng ilang oras. Sa lasa nito, ito ay katulad ng Soviet bar kvass, lamang nang walang mga pahiwatig ng tinapay at paulit-ulit na bula. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magdagdag ng sariwang lemon, mint at pasas sa kvass upang gawing naka-carbonate ang inumin at may kaaya-ayang asim. Pagluluto mula sa ordinaryong instant chicory nang walang mabango additives.

Mula pagkabata, naaalala ng lahat ang lasa ng nagre-refresh ng tinapay kvass. Napakadali na ulitin ang panlasa na ito at ihanda ang parehong mabangong inumin para sa iyong pamilya na may resipe para sa tinapay kvass na may mga pasas. Ang inumin na ito ay perpektong nagtatanggal ng uhaw, at angkop din para sa pagdaragdag sa mga sopas ng tag-init, halimbawa, okroshka.

Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang simpleng homemade kvass. Upang maihanda ang inumin, kakailanganin mo ang abot-kayang at murang mga sangkap. Ang inumin ay handa at mabilis at madali. Ang kvass na gawa sa bahay ay magiging handa sa loob ng 30 minuto, ngunit pinakamahusay na pinalamig ito sa ref bago gamitin.

Nais kong ibahagi ang isang resipe para sa isang mabangong inumin na may pulot at pasas. Ang ganitong uri ng kvass ay ginawa ng aking lola. Sa tag-araw sa nayon, ang inumin ay ganap na nakapagpawala ng uhaw at tila walang limonada o katas na maaaring mapalitan ito. Ang malupit na inumin ay maaaring magamit upang makagawa ng isang may lasa na okroshka.

Sa mainit na oras ng tag-init, nais mong pawiin ang iyong uhaw ng isang bagay na masarap at mabango. Nais kong ibahagi ang isang resipe para sa naturang inumin. Sa lalong madaling pag-init, nagsisimula akong gumawa ng lebadura na kvass na may mga pasas. Ang resipe ay para sa isang 3 litro na lata, ngunit maaari mong ipasadya ang resipe para sa iyong sarili.

Sa sandaling magsimula ang panahon ng tag-init na kubo at spring field na gawain, naghahanda ako ng gawang bahay na kvass. Gumagawa ako ng maraming sabay-sabay, dahil ang inumin ay mabilis na nagtatapos. Nais kong ibahagi ang aking resipe para sa paggawa ng lutong bahay na kvass. Ang proseso ng paghahanda ay napaka-simple at ang inumin ay maaaring matupok pagkatapos ng 6 na oras.

Ang tinapay na kvass na may malt ay isang mahusay na inumin. Sa tag-araw, ang kvass ay ibinebenta mula sa mga barrels. At sa tindahan maaari kang bumili ng kvass sa mga bote sa buong taon. Ngunit ang homemade kvass ay mas mas masarap at malusog. Maaaring magamit ang Kvass upang gumawa ng okroshka.

Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa lutong bahay na tinapay kvass, na naglalaman lamang ng mga likas na sangkap at hindi isang patak ng kimika! Ang inumin na ito, na napakapopular sa maraming henerasyon, ay makakatulong hindi lamang mapatas ang aming uhaw sa init ng tag-init, ngunit ibabalik din kami sa isang walang kabayang pagkabata.

Ang homemade kvass ay isang mahusay na paraan upang mapatay ang iyong uhaw sa init ng tag-init. Upang makagawa ng nasabing kvass sa bahay, kakailanganin mo ng isang minimum na hanay ng mga produkto, pati na rin ang mahigpit na pagsunod sa mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita namin sa iyong pansin.

Paghahanda ng gayong kvass, hindi mo lamang maaalis ang iyong uhaw sa isang malusog na inuming gawa sa bahay, ngunit gamitin din ang natitirang mga sangkap upang maghanda ng isang ganap na magkakaibang ulam - okroshka. Dapat pansinin na para dito hindi mo kailangan ng mga kasanayang propesyonal sa pagluluto. Bilang karagdagan, ang kvass at okroshka, luto at natural na mga produkto, ay magkakaroon ng isang makabuluhang kalamangan sa kanilang mga katapat na nilikha ng produksyon.

Ang tinapay na kvass na may chicory ay isang inumin na hindi lamang makakatulong na mapatay ang iyong pagkauhaw, ngunit makakatulong din sa iyo na bumalik sa iyong pag-aalaga ng pagkabata sa loob ng ilang sandali. Dapat pansinin na ang kvass na inihanda sa ganitong paraan ay may maraming mga pakinabang. Una sa lahat, ito ay isang kahanga-hangang natural na lasa at aroma, pati na rin ang kadalian ng paghahanda. Sa pamamagitan ng paraan, ipinakita namin sa iyong pansin ang isa sa mga pinakamabilis na paraan upang maihanda ang inumin na ito.

Ang Kvass na may chicory ay isang mahusay na pagpipilian upang pawiin ang iyong pagkauhaw sa tag-init na tag-init, pati na rin isang mahusay na pagkakataon para sa mas matandang henerasyon na alalahanin ang kanilang pagkabata. Pagkatapos ng lahat, ang lasa ng naturang kvass ay pareho sa malayong mga panahong Soviet. Dapat pansinin na kahit na ang mga bata ay maaaring gumamit ng naturang inumin, dahil hindi ito naglalaman ng mapanganib na mga additives ng kemikal.

Ang tinapay na kvass sa mga brown tinapay na crust ay naging mabango, mayaman sa panlasa. Ito ay kaaya-aya at malusog na inumin ito pinalamig sa init ng tag-init.

Ang tuyong lebadura, hindi katulad ng sariwang pinindot na lebadura, ay maaaring maimbak ng mahabang panahon sa bahay. Gamit ang kanilang paggamit, maaari kang maghurno ng mga pie, magprito ng mga pancake, at maaari ka ring gumawa ng homemade na tinapay kvass. Ang inumin na ito ay naging medyo matamis, na isang kalamangan sa init.

Maraming tao ang gustung-gusto ng tinapay na Borodino para sa mayamang lasa. Ang Kvass sa tinapay na ito ay naging malakas din, mayaman sa mga aroma ng tinapay. Ang Borodinsky kvass ay perpektong nagtatanggal ng uhaw, dahil hindi ito masyadong matamis.

Napakadali na gawin sa bahay ang Chicory kvass. Ito ay tulad ng inumin mula sa isang bariles, na madalas na matatagpuan sa mga lansangan ng mga lungsod ng Soviet, ngunit wala ang mga tala ng trigo na katangian ng tinapay kvass.

Maraming paraan ng paggawa ng lutong bahay na kvass at ang resipe para sa chicory na may tuyong lebadura ay isa sa pinakamatagumpay. Ang nasabing isang maliit na hanay ng mga produkto ay nakikinabang sa inumin at pinapayagan ang chicory na buong ibunyag ang mga katangian ng panlasa nito.

Ang homemade chicory kvass na may mint ay isang masarap na nakakapreskong inumin na may kamangha-manghang aroma. Upang gawing mas pampagana ito, maaari kang magdagdag ng kaunting honey o malunggay. Ito ay naging hindi kapani-paniwala!

Ang homemade kvass ay isang mabangong inumin na perpektong nagre-refresh sa tag-init.Maraming mga paraan upang maihanda ito, ngunit ang chicory kvass ay nararapat na isaalang-alang na isa sa mga pinakamahusay. Mayroon itong hindi kapani-paniwala, mayamang lasa, at lutong may lebadura, nakakakuha ito ng natatanging mga tala.

Sa isang modernong apartment, ang resipe na ito para sa paggawa ng sourdough ng tinapay ay ang pinakasimpleng at pinaka maginhawa. Sa panahon ng pagbuburo ng sourdough, nabubuo ang bakterya ng lactic acid dito, na ginagawang mahangin ang tinapay.

Ang Kvass mula sa birch sap ay maaaring ihanda para sa taglamig. Sa unang yugto ng pagluluto, sinisimulan namin ang proseso ng pagbuburo sa init at makamit ang nais na talas at lasa ng kvass. Pagkatapos nito, ibubuhos namin ang natapos na kvass sa isang isterilisadong lalagyan, tapunan ito at ilagay ito sa isang malamig, madilim na lugar - isang bodega ng alak o ref.

Ang katas ng Birch ay napupunta nang maayos sa mga maasim na prutas ng sitrus. Kung pagsamahin mo ang dalawang produktong ito at mag-ferment, makakakuha ka ng isang masarap, nagre-refresh, bitamina kvass. Ang nasabing inumin sa init ay kaligtasan lamang. Kung iniisip mo kung paano magtapon ng sapak ng birch, inirerekumenda naming subukan ang resipe na ito.