Totoong pilaf ng baboy sa isang kaldero sa apoy

0
1862
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 159.8 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 5.3 gr.
Fats * 14.2 g
Mga Karbohidrat * 21.3 gr.
Totoong pilaf ng baboy sa isang kaldero sa apoy

Makatas, nakabubusog at hindi kapani-paniwala na pampagana ng pilaf na may mga piraso ng baboy! Sa apoy, ang ulam na ito ay naging mas mabango at masarap! Ang mga panauhin at pamilya ay tiyak na pahalagahan ang iyong mga pagsusumikap sa pagluluto. Dilaan lamang ang iyong mga daliri!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan namin ang baboy, linisin ito mula sa taba at pelikula at gupitin sa daluyan ng laki na mga cube.
hakbang 2 sa labas ng 6
Nililinis at hinuhugasan ang mga karot, gupitin ito sa manipis na mga piraso.
hakbang 3 sa labas ng 6
Peel ang sibuyas at gupitin sa mga singsing.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang langis ng gulay sa kaldero at ilagay ito sa apoy upang maiinit ito. Ilagay ang mga piraso ng baboy at iprito ng 7-10 minuto. sa magkabilang panig.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ay magdagdag ng mga gulay sa kaldero at magpatuloy na magprito ng isa pang 5-7 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Naghuhugas kami ng bigas at idinagdag ito sa baboy na may mga sibuyas at karot. Asin at idagdag ang itim at pulang ground pepper at cumin. Ilagay ang buong bawang sa gitna ng pinggan. Takpan at kaldero ang bigas sa loob ng 30 minuto, pagkatapos kumukulo.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *