Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Pie
  3. ➠ Itim na currant pie
  4. ➠ Maramihang Pie na may Itim na Currant

Maramihang Pie na may Itim na Currant

0
1925
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 158.7 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 4.8 gr.
Fats * 6.2 gr.
Mga Karbohidrat * 24.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Maramihang Pie na may Itim na Currant
Nilalaman

Isang napakaganda at makatas na cake na perpekto para sa agahan sa tsaa, at para sa isang maligaya na mesa. Kapag inihurno, kulay ng itim na kurant ang pagpuno ng kulay-gatas sa isang magandang kulay rosas-lila, at ang buong pagpuno sa kabuuan ay ibinabad ang shortcrust pastry cake, salamat kung saan ito ay hindi masyadong nag-overdate at gumuho ng mas kaunti.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Upang maghanda ng isang shortcrust pastry crust, ang mantikilya ay dapat munang mai-freeze. Upang magawa ito, ilagay muna ito sa freezer ng maraming oras. Pagsamahin ang lahat ng mga dry sangkap sa isang malalim na mangkok, lagyan ng rehas ang mantikilya sa isang magaspang na kudkuran at pukawin ang lahat.
hakbang 2 sa labas ng 7
Bilang isang resulta, dapat kang magkaroon ng isang mumo, madulas na mumo.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ibuhos ang mga mumo sa isang baking dish, patagin sa ilalim at i-tamp nang mahigpit hangga't maaari, na bumubuo ng maliliit na panig. Kung ang kawali ay hindi nahati, mas mainam na ilinya ito sa harap ng baking parchment na ito upang mas madaling maalis ang natapos na cake.
hakbang 4 sa labas ng 7
Upang maihanda ang pagpuno, pagsamahin ang itlog, kulay-gatas, esensya ng banilya at asukal. Whisk hanggang makinis na may isang kamay palis o panghalo.
hakbang 5 sa labas ng 7
Banlawan at patuyuin muna ang mga itim na currant upang walang labis na kahalumigmigan. Ibuhos ang mga berry sa base ng kuwarta at pakinisin ang mga ito sa ilalim. Maaari mo ring iwisik ang kaunting asukal.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ibuhos ang sour cream na pagpuno sa mga berry, sinusubukan na ipamahagi ito nang pantay-pantay.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay ang cake sa oven sa loob ng 40 minuto sa 180 ° C. Sa oras na ito, ang mga panig ay kailangang brown, at ang pagpuno ay magiging mas siksik at kumuha din ng isang ginintuang kulay. Kung nakikita mo ang gitna ng pie baking mas mabagal kaysa sa mga gilid, takpan ang tuktok ng palara at maghurno hanggang maluto.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *