bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Hindi kapani-paniwala masarap na cucumber lecho - paghahanda para sa taglamig

Hindi kapani-paniwala masarap na cucumber lecho - paghahanda para sa taglamig

1598

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 47.5 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 85 minuto

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 2.6 gr.

Mga Karbohidrat * 11.5 g

Hindi kapani-paniwala masarap na cucumber lecho - paghahanda para sa taglamig

Nilalaman

Ang masarap na pipino lecho ay isang mahusay na ideya para sa pag-aani para sa taglamig. Ito ay isang nakahandang meryenda na magpapasimple sa pagluluto at punan ang katawan ng mahahalagang bitamina! Masarap, malutong at mabango! Simpleng masarap!

Mga sangkap

Mga pipino 3 Kg Sariwang kamatis 1.5KG Bell pepper 4 na bagay. Bawang 6 ngipin. Granulated na asukal 4 na kutsara Asin 2 kutsara Langis ng mirasol 250 ML Talaan ng suka 9% 0.33 tbsp Ground pulang paminta tsp

Proseso ng pagluluto

Naghuhugas kami ng mga pipino, magbabad ng kalahating oras sa malamig na tubig. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga ito sa mga bilog.

Hugasan ang mga kamatis at gulayan ito. Nililinis namin ang mga binhi mula sa paminta at dinadaan din ito sa isang gilingan ng karne.

Tumaga ang bawang o dumaan sa isang press.

Inililipat namin ang mga produkto sa isang kasirola, nagdagdag ng asukal sa asukal, asin, paminta sa lupa at pinupunan ang lahat ng may langis na mirasol. Ilagay ang kawali sa apoy at dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ay patuloy kaming nagluluto ng isa pang kalahating oras.

Ibuhos ang suka sa mesa sa lecho, pakuluan ng ilang minuto pa at ilagay sa isterilisadong mga garapon. Igulong nang lubusan at iwanan upang palamig sa temperatura ng kuwarto.

Bon Appetit!