Masarap na mana sa maasim na gatas sa oven
0
1310
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
239.4 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
35 minuto
Mga Protein *
8.4 gr.
Fats *
8.8 g
Mga Karbohidrat *
54.9 g
Ang isang mahusay na paraan upang magamit ang maasim na gatas ay ang paggawa nito ng isang mahangin na manna. Ang isang piraso ng naturang pastry ay hindi lamang magiging angkop bilang isang dessert para sa isang tasa ng kape, ngunit maaari rin itong maging isang masarap na agahan. Ang Mannik ay nakuha na may malambot, maluwag na mumo at isang siksik na tinapay. Para sa dekorasyon, maaari mo itong iwisik ng icing asukal, ibuhos ng siksikan o gatas na may condens.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang semolina sa isang mangkok, punan ito ng maasim na gatas at pukawin. Iwanan ang nagresultang timpla ng tatlumpung minuto upang mamaga. Samantala, ihalo ang mga itlog na may granulated na asukal sa isang hiwalay na mangkok at talunin ang mga ito sa isang taong magaling makisama hanggang mabuo ang isang mahangin na light foam.
Grasa ang baking dish na may isang manipis na layer ng langis ng halaman. Bilang kahalili, maaari mong masakop ang langis na pergamino - mapapadali nito ang pagkuha ng natapos na mana pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Ilagay ang kuwarta sa handa na form. Pinapantay namin ang ibabaw ng isang kutsara o isang silicone spatula.
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Inilalagay namin ang form na may hinaharap na manna sa gitnang antas. Naghurno kami ng tatlumpu hanggang apatnapung minuto, hanggang sa ang produkto ay bahagyang tumataas sa dami at maipula nang mabuti. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, sinusuri namin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagdikit ng isang palito sa gitna ng mana. Kung ang toothpick ay lumabas na tuyo, handa na ito. Kinukuha namin ang mannik mula sa oven at pinalamig ito ng kumpleto. Sa cooled state, iwisik ito ng pulbos na asukal, gupitin sa mga bahagi at ihatid.
Bon Appetit!