Masarap na tsokolate mana sa gatas sa oven

Agad naming inilalabas ang mantikilya sa ref upang sa oras na ihanda ang kuwarta, mayroon itong oras na lumambot. Ibuhos ang semolina sa isang mangkok at punan ito ng gatas. Pukawin ang halo hanggang makinis at iwanan ng isang oras sa temperatura ng kuwarto.

Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang granulated sugar, vanilla sugar at asin. Talunin ang isang taong magaling makisama sa katamtamang bilis hanggang sa makinis. Idagdag ang lahat ng mga itlog nang paisa-isa, palabas nang husto pagkatapos ng bawat karagdagan. Pagkatapos ay ikinalat namin ang namamaga semolina sa pinaghalong langis, magdagdag ng cocoa powder, baking powder at harina, ibuhos sa langis ng halaman. Talunin ang lahat ng mga sangkap sa isang panghalo hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous, sa halip makapal na kuwarta.

Grasa ang mantikilya ng mantikilya. Bilang kahalili, maaari mo itong takpan ng langis na pergamino - gagawing mas madali ito sa pagkuha ng tapos na mana pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Ilagay ang kalahati ng kuwarta sa handa na form na may isang kutsara. Pinapantay namin ang ibabaw. Hatiin ang tsokolate bar sa maliliit na piraso at ibahagi nang pantay ang mga ito sa kuwarta. Ilagay ang natitirang kalahati ng kuwarta sa tuktok ng mga piraso ng tsokolate at i-level muli ang ibabaw ng isang kutsara o isang silicone spatula.

Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Inilalagay namin ang form na may kuwarta sa gitnang antas ng mainit na oven at maghurno sa loob ng limampung minuto. Ang natapos na mana ay dapat na tumaas sa laki, at ang maliliit na bitak ay karaniwang lilitaw sa ibabaw. Kung may pag-aalinlangan tungkol sa kahandaan ng kuwarta, sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, maaari mong butasin ang gitna ng produkto gamit ang isang palito. Kung ang palito ay lumabas na tuyo, nang walang mga bakas ng basang masa, kung gayon handa na ang mana. Inilabas namin ito sa oven, hayaan itong cool na bahagya upang hindi masunog ang sarili. Pagkatapos ay aalisin namin ang cake mula sa amag at ganap na cool. Mas mahusay na maghatid ng gayong isang manna na ganap na pinalamig, upang ang pagkakayari ng kuwarta ay sa wakas ay nabuo, at ang pagpuno ng tsokolate ay dumadaan mula sa isang likidong estado sa isang siksik. Upang palamutihan, maaari mo lamang iwisik ang ibabaw ng pulbos na asukal, o gawing komplikado ang gawain at takpan ang tuktok ng tinunaw na tsokolate.