Peeled beets, buong lutong sa foil sa oven

0
587
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 13.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 2.8 gr.
Peeled beets, buong lutong sa foil sa oven

Ang mga maybahay ay naghahanda ng maraming pinggan mula sa beets, at ito ang pinakuluang ugat na gulay na madalas gamitin. Kung nagluluto ka ng beets sa lahat ng oras at hindi pa sinubukan ang pagluluto sa kanila sa halip na pakuluan ito, inirerekumenda naming ayusin iyon. Ang mga inihurnong beet ay may mas mayamang matamis na lasa at mananatili ng mas maraming bitamina. Maaari kang maghurno pareho sa isang peeled na gulay at sa isang alisan ng balat. Sa kasong ito, lutuin namin ang mga beet nang walang balat.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Para sa pagbe-bake, ipinapayong kumuha ng maliliit na beets - mas mabilis silang maghurno. Bilang karagdagan, inirerekumenda namin ang pagpili ng mga ugat na gulay na halos pareho ang laki upang magkaroon sila ng parehong oras ng pagluluto.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga beet sa tubig. Putulin ang alisan ng balat mula rito, patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel.
hakbang 3 sa labas ng 6
Naghahanda kami ng mga piraso ng foil para sa bawat beet. Ilagay ang mga ugat na gulay sa makintab na bahagi ng foil at balutin ito ng mahigpit nang paisa-isa.
hakbang 4 sa labas ng 6
Inilalagay namin ang mga beet na nakabalot sa foil sa isang hulma o sa isang sheet ng pagluluto sa hurno at inilagay sa isang oven na preheated sa 190 degree sa isang daluyan na antas. Naghurno kami ng apatnapung minuto - isang oras. Ang oras ng litson ay nakasalalay sa laki ng mga ugat na gulay.
hakbang 5 sa labas ng 6
Patungo sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, maaari mong butasin ang mga beet gamit ang isang kutsilyo o isang palito: kung walang pagtutol sa pagbutas, pagkatapos ay handa na ang mga gulay.
hakbang 6 sa labas ng 6
Kinukuha namin ang mga natapos na beet mula sa oven, iladlad ang mga ito mula sa foil at hayaan ang cool. Ang mga inihurnong beet ay maaaring gamitin sa mga salad, borscht, vinaigrette at iba pang mga pinggan. Ang mga nasabing beet ay nakaimbak sa isang lalagyan ng ref para sa dalawa hanggang tatlong araw.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *