bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pipino para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Mga pipino para sa taglamig nang walang isterilisasyon

10048

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 70.7 kcal

Mga bahagi 1.5 l.

Oras ng pagluluto 1 d.

Mga Protein * 0.7 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 16.9 gr.

Mga pipino para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Nilalaman

Maraming mga maybahay ay hindi nais na mag-abala sa seaming para sa isang mahabang panahon at magsunog ng kanilang mga kamay sa mainit na isterilisadong garapon. Sa kasong ito, ang recipe para sa crispy adobo na mga pipino nang walang isterilisasyon ay magagamit.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang mga pipino at ibabad ang mga ito sa malamig na tubig sa loob ng 2-3 oras.

I-sterilize ang mga lata at takip para sa pag-seaming sa anumang paraang maginhawa para sa iyo, maghintay hanggang matuyo. Ilagay ang mga pampalasa, sibuyas, karot, bawang at mga sariwang halaman sa ilalim ng garapon.

Gupitin ang mga dulo ng mga pipino sa magkabilang panig at ilagay ito sa garapon.

Pakuluan ang tubig at ibuhos ang isang garapon kasama nito upang masakop ng tubig ang mga pipino, iwanan sa ilalim ng takip ng 15-20 minuto.

Pagkalipas ng ilang sandali, alisan ng tubig ang tubig, pakuluan ulit ito at ibuhos sa garapon, iwanan ng 15-20 minuto.

Patuyuin muli ang tubig, matunaw ang asin at asukal dito, pakuluan at ibuhos ang suka.

Ibuhos ang atsara sa garapon, isara nang mahigpit ang takip, iwanan itong baligtad hanggang sa lumamig ito, hindi kinakailangan na takpan ito ng isang mainit na kumot.

Ang kahandaan ng mga pipino ay maaaring matukoy ng kanilang kulay, dapat silang maging isang kaaya-aya na kulay ng oliba. Itabi ang mga ito sa isang cool, madilim na lugar.

Bon Appetit!