bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pipino para sa taglamig sa mga hiwa

Mga pipino para sa taglamig sa mga hiwa

3728

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 90.5 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 1 d.

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 3.5 gr.

Mga Karbohidrat * 24.7 g

Nilalaman

At narito ang isa pang resipe para sa paggawa ng mga pipino para sa taglamig: masarap, malutong at napaka-pampagana! Upang mapanatili ang mga banga ng pipino nang mahabang panahon at hindi sumabog, pumili lamang ng mga angkop na barayti para sa pangangalaga. Sa oras na ito ay mai-marinate natin ang mga pipino na hindi buo, ngunit sa maliliit na hiwa kasama ang suka at langis ng halaman. Para sa piquancy, idagdag ang bawang at paminta sa seaming.

Mga sangkap

Mga pipino 2 Kg Bawang 1 PIRASO. Talaan ng suka 9% 100 ML Mantika 50 ML Ground black pepper 1 tsp Asin 1.5 kutsara Granulated na asukal 2.5 kutsara

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang maayos ang mga pipino mula sa dumi, ihanda ang lahat ng iba pang mga sangkap. Hugasan ang lalagyan para maipreserba nang maayos, kalatin ito ng kumukulong tubig.

Gupitin ang mga pipino sa mga hiwa, sa 6 o higit pang mga hiwa bawat isa, at ilagay sa isang mangkok. Pagkatapos punan ang mga hiwa ng pipino na may tinadtad na bawang, idagdag ang langis ng gulay, asukal, asin, paminta at suka doon. Gumalaw ng maayos ang lahat.

Hayaang maglagay ang mga pipino ng 2 oras sa isang mangkok sa ilalim ng takip, pana-panahon kailangan nilang pukawin.

Ilagay ang mga pipino sa mga garapon kasama ang atsara.

Takpan ang mga garapon ng mga takip, ilagay ang mga ito sa isang kawali na may mainit na tubig na umaabot hanggang sa mga hanger ng mga garapon. I-moderate ang apoy sa ilalim ng kawali at isteriliser ang mga seam. Ang oras ay nakasalalay sa dami ng iyong mga lata: 10 minuto - 0.5 litro na lata, 20 minuto - litro na lata. Pagkatapos ay i-roll up ang lahat ng mga lata hermetically, ilagay ang mga ito sa talukap at ibalot sa kanila ng isang bagay na mainit-init hanggang sa ganap na cool. Kapag ang canning ay cooled down, ilagay ang mga garapon sa iyong pantry para sa imbakan.

Bon Appetit!